Dabo ID 61652

Další recepty autora

(recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Boršč

Name: Boršč
Ingredients: 1 mrkev,1 petržel,kousek celeru, 2-3 brambory, porek, 1 větší cibule, vše nakrájíme na kostičky, 1,5l-2l zeleninového vývaru nebo vývar z uzených kostí-je to lepší chuť,2hrstky sterilizovaného zelí,2 paprikové klobásy,sůl,pepř,majoránka,podravka,2stroužky česneku,kmín,instantní jíška

7. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 mrkev,1 petržel,kousek celeru, 2-3 brambory, porek, 1 větší cibule, vše nakrájíme na kostičky, 1,5l-2l zeleninového vývaru nebo vývar z uzených kostí-je to lepší chuť,2hrstky sterilizovaného zelí,2 paprikové klobásy,sůl,pepř,majoránka,podravka,2stroužky česneku,kmín,instantní jíška

Postup přípravy

Orestujeme cibulku,přidáme pokrájenou zeleninu podlijeme vývarem a dusíme. Až je zelenina měkčí přidáme propláchnuté zelí a zase podlijem.Když je vše měkké zahustíme jíškou,přidáme sůl, pepř,kmín,podravku,klobásu nakrájenou na kostičky-necháme opéct v mikrovnce, klobása pustí šťávu a krásně obarví polévku,nasypeme do polévky přidáme česnek a můžeme podávat.Můžeme podávat s chlebem, ale není potřeba polévka je dost sytá.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tislovka 7. 6. 2007, 20:50

No nevydržela jsem to a dala jsem si sušku....ach jo ;-)

Ale byla dobrááááááá (D)

Pája22 7. 6. 2007, 18:57

já teď koukám na recept a taky ji nemůžu najít *-)

tislovka 7. 6. 2007, 18:59

@Pája22 Nejsem sama huráááá |:o)

Pája22 7. 6. 2007, 19:18

@tislovka receptík vypadá dobře :-$

jen mi tam chybí ta řepa, boršč by měl být ze tří druhů masa (vepřové, hovězí a uzené) a neměla by chybět červená řepa - teda takhle mě ho učila mamka *-)

tislovka 7. 6. 2007, 19:40

@Pája22 mě se to spíš jeví jak zelňačka se zeleninou, nic ve zlém, ale ta řepa je přeci základ boršče *-)

Dabo 8. 6. 2007, 12:56

@tislovka Leni máte pravdu,základ je řepa.Já dělám tenhle u nás s řepou neuspěl.

Pája22 7. 6. 2007, 19:47

@tislovka Máte pravdu Leni, ta řepa by tam určitě chybět neměla (H)

ale jak jsem psala, receptík vypadá dobře, aby to Radka nebrala jako kritiku, to určitě ne :-$

Ježiš a já na ten boršč dostala takovou chuť, že kdybych nedržela dietu, tak ho zítra vařím ;-)

tislovka 7. 6. 2007, 19:49

@Pája22 Jéééžiš, to nejni kritika, já dietu nedržim (i když bych měla ;-)

), a možná ho o víkendu udělám heč peč |:o)

Lenka

Pája22 7. 6. 2007, 19:52

@tislovka závidím mňam já ho miluju, když v něm pěkně stojí lžíce jak je hustý a do talíře ještě lžíci kysané smetany! ježiš ale to už je ode mně masochismus to tady popisovat při dietě! mi za chvíli začnou kapat sliny