KROKODÝL -pivní štrůdl
Potřebné ingredience
rozinky
vejce: 1
ořechy
mouka hladká: 700 g
skořice
jablka
tuk ztužený: 1
cukr vanilkový
pivo: 400 ml
strouhanka
Postup přípravy
Z mouky, piva a tuku vypracujeme těsto a to pak vytvarujeme buď do tvaru klasické nohavice, nebo tohoto krokodýla. Rozválené těsto posypeme troškou strouhanky, na to navrstvíme strouhaná jablíčka, posypeme je kousky vlašských oříšků, rozinkami, skořicovým cukrem a nakonec na několik míst poklademe kousky másla.
Pak těsto zabalíme, dáme na plech (ten nevymazáváme, jen krokodýla jsem dala na pečicí papír, aby se mi s ním lépe manipulovalo), potřeme vajíčkem a upečeme dorůžova asi při 180 °C. Nakonec pocukrujeme
Pak těsto zabalíme, dáme na plech (ten nevymazáváme, jen krokodýla jsem dala na pečicí papír, aby se mi s ním lépe manipulovalo), potřeme vajíčkem a upečeme dorůžova asi při 180 °C. Nakonec pocukrujeme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
20. 9. 2009, 23:45
darinka30
(upraveno)
19. 9. 2009, 15:04
ten ale je..super..