- - - Pstruh pečený po mlynářsku - - -

Name: - - - Pstruh pečený po mlynářsku - - -
Ingredients: - pstruh, - citron, - hladká mouka, - mletá paprika (sladká), - koření na ryby, - sůl, - máslo

22. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

- pstruh, - citron, - hladká mouka, - mletá paprika (sladká), - koření na ryby, - sůl, - máslo

Postup přípravy

Pstruha/y omyjeme, osolíme.
Nachystáme si směs na obalení - smícháme hladkou mouku, mletou papriku a koření na ryby.
V připravené směsi pstruhy obalíme.
Zapékací misku vymažeme máslem, na dno poklademe plátky citrónu, na ně pstruhy a poslední vrstva budou ještě plátky citrónu.
Pro vylepšení chuti můžeme jednotlivé díly pstruha poklást ještě máslem.
Dáme péct do truby cca na půl hoďky.

podáváme s bramborem, chlebem, zeleninou, jak kdo chce ... a je to samozřejmě mňamina největší:))))

nahlásit