Skvělá sekaná mého muže - chutná i těm, kteří klasickou sekanou nemusí

Name: Skvělá sekaná mého muže - chutná i těm, kteří klasickou sekanou nemusí
Ingredients: 0,5kg mletého masa (nebo bůčku), 1 balení sójového granulátu, 5 stroužků česneku, 2 vajíčka, sůl, pepř, masox nebo jakýkoliv bujón

30. 9. 2009

0.0

0×

Skvělá sekaná mého muže - chutná i těm, kteří klasickou sekanou nemusí

Potřebné ingredience

0,5kg mletého masa (nebo bůčku), 1 balení sójového granulátu, 5 stroužků česneku, 2 vajíčka, sůl, pepř, masox nebo jakýkoliv bujón

Postup přípravy

Sójový granulát uvaříme podle návodu s 1 kostkou masoxu a přecedíme.

Z mletého masa, granulátu, vajíček, prolisovaného česneku, soli a koření vypracujeme těsto a vytvarujeme ho do požadovaného tvaru šišky. Dáme na pekáček, jehož dno podlijeme trochou vody a pečeme při teplotě 180 stupňů, ve střední části trouby cca 1 hodinu (podle typu trouby, já mám elektrickou).

Sekaná není těžká a masitá jako klasická sekaná, ale na druhou stranu ani není poznat, že je v ní sója. Je velmi jednoduchá a rychlá, doporučuji.

DOBROU CHUŤ.

Dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Tikolka 11. 6. 2010, 15:14

také tak dělám, i s vločkama (Y)

mám to od mé tety ,-)

strejda nemohl soju ani vydět, tak teta sáček od sojového masa vždy nosila k sousedce, aby ho strejda náhodou nenašel :-D

a jak mu to chutnalo (zajic)

kalimera 13. 6. 2010, 13:42

@Tikolka

joooo, když se umí šikovně kamuflovat......

Makka 30. 9. 2009, 12:31

Mnam, taky tak dělávám, nebo místo granulátu používám jemně mleté ovesné vločky. Já totiž jinak vepřové ani moc nemusím, ale takhle mi to chutná a dokonce to sní i můj muž který soju a ovesné vločky nikdy nejí. :-)