(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Ovocné řezy - s nektarinkou , ostružinami a jahody
Potřebné ingredience
Korpus: 2 hrnky hl. mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 vanil. cukr, 1 prášek do pečiva, kakao
Krém: 2 tvarohy, 1 zakysaná smetana, cukr moučka dle chuti, želatinový ztužovač za studena od Dr. Oetkera
Ovoce dlé chuti a dortové želé
Postup přípravy
Suroviny na korpus postupně smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme na 180°C.
Všechny přísady na krém, kromě želatinového ztužovače, smícháme. Obsah želatinového ztužovače nasypeme do misky, přidáme 100 ml vlažné vody a ručně metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 minuty. Pak po částech do ztužovače přidáváme tvarohovou hmotu a mažeme na vychladlý korpus.Zdobíme ovocem dle chuti, já použila oloupané nektarinky , zahradní ostružiny a jahody. Nakonec ovoce zalijeme dortovým želem a dáme ztuhnout do ledničky.
Všechny přísady na krém, kromě želatinového ztužovače, smícháme. Obsah želatinového ztužovače nasypeme do misky, přidáme 100 ml vlažné vody a ručně metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 minuty. Pak po částech do ztužovače přidáváme tvarohovou hmotu a mažeme na vychladlý korpus.Zdobíme ovocem dle chuti, já použila oloupané nektarinky , zahradní ostružiny a jahody. Nakonec ovoce zalijeme dortovým želem a dáme ztuhnout do ledničky.
Detail buchty
Želatinový ztužovač
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
4. 10. 2009, 21:53
jazavka
(upraveno)
4. 10. 2009, 15:10
darinka30
(upraveno)
4. 10. 2009, 14:21
hanka.ny
(upraveno)
4. 10. 2009, 13:22
anemonka
(upraveno)
4. 10. 2009, 10:38
boží 
