(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Vánočka co pečeme na Vánoce
Potřebné ingredience
75 dkg hladké mouky, 15 dkg másla,8 dkg krystalu, 2 žloutky, 1 vejce, čtvrt litru mlíka, pytlík mandlí a pytlík rozinek, 1 kvasnice, trošku soli, uvařená střední brambora nastrouhaná na jemno, pár kapek octa, kůra z jednoho citronu
Postup přípravy
Vypracovat těsto, do skoro hotového zapracovat rozinky a mandle. Nechat kynout 2 hodiny v míse. Dáváme do peřin a vždy vykyne. Uplést 2 vánočky, pomazat vajíčkem a posypat mandlemi na plátky. Napíchat špejle, aby se vánočka nerozjela a přikrýt alobalem, se kterým to i celou dobu peču. Mezitím rozehřát troubu na 180 stupňů, já používám horkovzduch, dát vánočku, stáhnout na 120 stupňů na 10 minut a potom dát na 150 stupňů a píct 30-40 minut podle vlastní trouby. Zkusit špejlí, jestli už je hotová.
hotové těsto...
nakynuto...
před upečením, jen zakrýt alobalem...
druhá vánočka...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
28. 12. 2009, 18:40
Zmolda
(upraveno)
28. 12. 2009, 19:15
@Ilonáček
darinka30
(upraveno)
19. 12. 2009, 20:31
super vyskusam.. 
Zmolda
(upraveno)
19. 12. 2009, 20:48
@darinka30
Vyzkoušejte, držím palce, ať se povede 
