Ořechové řezy s piškoty

Těsto:ˇZloutky utřeme s cukrem do pěny přidáme mouku s práškem do pečiva a trošku mléka zamýcháme pak si ušleháme bílky a přimýcháme do těsta . Těsto nalejeme na tukem vymaštěný a polohrubou moukou vysypaný plech a upečeme v troubě na 150 .
Mezitím si připravíme napln máslo utřeme s cukrem pak přidáme nastrouhaný oříšky a bud 2 lžíce rumu nebo pokud to budou jíst děti tak 2 lžíce štavy z kompotu a umýcháme do hladka.
Po vychladnutí upečeného piškotu namažeme na piškot nápln poklademe piškoty bud namočené v rumu nebo v ovocné štavě. Potom polejeme 4okoládou a dozdobíme oříšky na hrubo nasekanými ja dala mandle zbytek ještě od vánoc co mi zbyl ale ozdobyt se dá i různým barevným sladkým sypáním.