(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Potřebné ingredience
mleté maso..3/4 kg-1 kg,2 vejce,sůl,pepř,strouhanka,2 rajčatové protlaky,bobkový list,nové koření,olej,mletá skořice,cukr,voda,hladká mouka+příloha: knedlík
Postup přípravy
NEJPRVE SI UDĚLÁME KULIČKY,MLETÉ MASO OSOLÍME,OPEPŘÍME,PŘIDÁME 2 VEJCE A STROUHANKU A DOBŘE PROMÍCHÁME A KDYŽ SE NÁM HMOTA KRÁSNĚ SPOJUJE,DĚLÁME KULIČKY.POKUD SE TO JEŠTĚ MOC LEPÍ,PŘIDEJTE JEŠTĚ STROUHANKU.
Do rozpáleného oleje vložíme kuličky a na prudkém oleji osmahneme2-3 min..,v jiném hrnci si rozmíchám do teplé vody protlaky,přidám koření(bobkový list,nové koření),přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme,poté zahustím(mouka+voda)-mícháme 2 minutky a odstavím-nakonec dám 1/4 lžičky skořice a cukr jak kdo má rád sladké omáčky a poslední krok je vložit masové kuličky(dávám i část oleje,omáčka je jemnější) a už jen napařím knedlíčky a pochutnáváme si..vám také přeji DOBROU CHUŤ.
jídlo je syté,dobré a nestojí moc
Do rozpáleného oleje vložíme kuličky a na prudkém oleji osmahneme2-3 min..,v jiném hrnci si rozmíchám do teplé vody protlaky,přidám koření(bobkový list,nové koření),přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme,poté zahustím(mouka+voda)-mícháme 2 minutky a odstavím-nakonec dám 1/4 lžičky skořice a cukr jak kdo má rád sladké omáčky a poslední krok je vložit masové kuličky(dávám i část oleje,omáčka je jemnější) a už jen napařím knedlíčky a pochutnáváme si..vám také přeji DOBROU CHUŤ.
jídlo je syté,dobré a nestojí moc
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jolus
(upraveno)
12. 7. 2011, 6:56
Rajskou jsem vždy dělala s hovězím nebo s pečenou sekanou.Toto je daleko rychlejší a lepší.Děkuji za bezva tip. 
mylena
(upraveno)
29. 1. 2010, 19:25
Určitě výýborné a taky chválím za povedené foto s omáčkou nepoblemtanými knedlíky, jak je tady zvykem...
a taky chválím za povedené foto s omáčkou nepoblemtanými knedlíky, jak je tady zvykem...
