Těstoviny s lanýžem

25. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

350g těstovin
80g lanýž
8černých oliv,stroužek česneku
5kaparů,1sardelka,(pokud to nemáte rádi dáte kousek zelené papriky)
zelená petrželka,strouhaný sýr,sůl,pepř,olivový olej

Postup přípravy

Olivy,česnek,kapary a sardelku nakrájíme na kousky a orestujeme na olivovém oleji.Osolíme opepříme,dáme zelenou petrželku a lanýž,vznikne omáčka kterou ochutíme těstoviny.Podáváme sypané sýrem ,můžeme ještě zakápnout olivovým olejem .MŇAMKA
Zakladem všech receptů z lanýžem je lanýž olivový olej,případně lanýžový olej a dále se fantazii meze nekladou.Podmínkou je že se lanýž přidává až na konec,nikdy se nevaří.
K tomu to receptu se hodí Lanýž černý letní 100% pyré nebo Carpaccio z černého lanýže.
Recept pro 4 osoby

(upozornit administrátory na porušení pravidel)