Zobrazit přihlášovací formulář

Pizzy, chleby

Přidat recept
(recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

CELOZRNÉ HOUSKY

0.0
CELOZRNÉ HOUSKY

Potřebné ingredience

500g mouky ( 400g hladké mouky + 100g žitné jemně mleté mouky),
3 polévkové lžíce oleje,
2 čajové lžičky soli,
0,3l vlažné vody 40C,
1 kostka droždí ( ne z lednice),
1 polévková lžíce cukru moučka,
různá semínka - slunečnice, len, sezam, atd.

Postup přípravy

Droždí a cukr zamícháme v malé mističce (třeba od tupru hitparáda), uzavřeme a necháme napěnit asi 10 minut. Přidáme k mouce a misku naplníme teplou vodou ( vypláchneme tím kvásek) a opět přidáme k mouce + olej + sůl. Můžeme přidat různá semínka a necháme vykynout. Na pracovní desce vytvoříme válec (malinko pomoučíme,ale ani není třeba) , který rozkrojíme na 12 ks housek. Vytvarujeme malé housky a vložíme na plech na pečící papír. Dáme do STUDENÉ trouby, kterou zapneme na 210C a pečeme 20 minut.

Nadrobíme do misky droždí a lžíci cukru a zamícháme, po chvilce se to rozpustí.Uzavřeme a necháme 10 minut napěnit.

Všechny přísady zamícháme

Přikryjeme a necháme vykynout.

Vytvoříme váleček

Nakrájíme 12 kousků housek

A vytvoříme housky (placky)

A tady jsou upečené, DOBROU CHUŤ

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

vevey 29. 9. 2007, 10:38
Děkuji za typ , chválím názorný postup určitě vyzkouším Laďka (Y)
Zuzka2 11. 10. 2007, 0:08
@vevey Děkuji za chválu, doma se mi smáli jak jsem pekla a fotila zároveň (smich) (smich)
Helena3 24. 9. 2007, 14:49
Tak jsem právě dojedla super houstičku podle Vašeho receptu.Ještě teplou jsem si jí rozpůlila, namazala tenounce florou a mírně osolila.Super mňamka. (clamp) (clamp) (clamp)
Zuzka2 11. 10. 2007, 0:09
@Helena3 Jsem moc ráda že Vám housky chutnali, u nás doma si to hrozně oblíbili děti (jidlo) (jidlo) (jidlo)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie