(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
LUXUSNÍ buchta s jablíčky
Potřebné ingredience
hl.mouka450-500g,1 hera,1 bílý jogurt,jablíčka(asi 1/2-3/4kg) 2x puding vanilka,3/4l mléka cukr vanilka+cukr na doslazení pudingu,
Na potření trocha vaječného koňaku-nemusí být může se nahradit třeba tatra mlékem (zkoušela jsem i slazené normální mléko a šlo to )nebo v nejhorším vajíčkem
Postup přípravy
Mouka,hera,jogurt se zpracuje na haldké těsto.Rozdělit na polovinu.První půlku rozválet a dáme na velký hluboký plech.Posypeme nakrájenými jablíčky a zalejeme uvařeným pudingem-může být i horký.Vyválíme druhou placku a zakryjem .Placku propícháme vidličkou a potřem vaječným koňakem.
Pečeme do růžova.
občas se stane že puding vyteče z těsta malounko nevadí to
Nejlépe chutná vychlazené se šlehačkou
Pečeme do růžova.
občas se stane že puding vyteče z těsta malounko nevadí to
Nejlépe chutná vychlazené se šlehačkou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Michaela.Z
(upraveno)
15. 9. 2007, 19:48
Milá Zdeničko, jak jsem slíbila, tak jsem učinila a dnes jsem upekla ten tvůj "zázrak" . Musím říct, že je vážně výborný Manžel tě pozdravuje a moc děkuje za prima receptík. Rozhodně jsem tenhle jablečný zázrak nedělala naposledy
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:45
@Michaela.Z
díky za pochvalu a OMLOUVÁM SE ZAPOMĚLA JSEM NAPSAT MNOŽSTVÍ MOUKY
berunecka
(upraveno)
15. 9. 2007, 20:00
@Michaela.Z
Ahoj Míšo, můžu se zeptat, kolik jste použila mouky? Já jsem koláč pekla před chvílí (ještě stydne) a dávala jsem od oka.Nejprve 350 g, ale těsto se lepilo, tak jsem přidávala od oka tak do půl kg. Tak jen abych věděla, na co se mám připravit, až ho rozkrojím
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:45
@berunecka
OMLOUVÁM SE ZAPOMĚLA JSEM V TOM SPĚCHU NAPSAT MNOŽSTVÍ MOUKY UŽ JSEM TO NAPRAVILA
Michaela.Z
(upraveno)
17. 9. 2007, 14:42
@berunecka
Nevážila jsem, ale bylo jí tak cca 500-600g, záleží taky na velikosti jogurtu :o)...koláč jsme nakrojili ještě horký a chutnal výborně ...
dolik76
(upraveno)
15. 9. 2007, 12:54
Tak něco podobného dělám z lisotvého těsta a je to super mňamka http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=7062&user=63037
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:46
@dolik76
O TOM TO JE JE TO JEN PODOBNÉ
berunecka
(upraveno)
15. 9. 2007, 10:47
Zdeni, a kolik té mouky ? Heru rozpustit, nebo nechat jen změknout? Díky Renata
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:47
@berunecka
už jsem psala nahoře a heru jen změknout to stačí
Lukrato
(upraveno)
15. 9. 2007, 20:56
@berunecka
Dělám podobnou, ale bez jogurtu - 0,5kg hladké mouky, 20dkg cukru, 1 Hera, 1 PDP, 2 vejce, sůl, citr. kůra. Navrch ze třetiny těsta mřížky.... http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1363&user=8216
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:48
@Lukrato
no LEHCE podobný
berunecka
(upraveno)
15. 9. 2007, 21:29
@Lukrato
Ahoj Lucko, nakonec jsem taky skončila s půl kilem té mouky.Jinak se těsto hrozně lepilo a nevyválela bych ho Koláč se mi chladí ještě v lednici a mám dilema, jestli ho ochutnat ještě teď (na noc) nebo to nechat na ráno
mafuna
(upraveno)
14. 9. 2007, 14:16
Protože mám malé děti,dávám po vychladnutí na tu luxusní buchtu čokoládu.
strip
(upraveno)
14. 9. 2007, 13:54
Nepřijde do těsta cukr??? a potřít nešlo by i něčím jiným alkoholovým
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:47
@strip
kdepak cukr do těsta NEDÁVÁM je to sladké dost od pudingu
AliceM
(upraveno)
14. 9. 2007, 13:50
Za chvilku jedu na nákup, tak na víkend jej nejspíš upeču a pak dám vědět. Foto by nebylo?
phebe
(upraveno)
17. 9. 2007, 7:49
@AliceM
bude zatím jsem vložila receptík na přání