Posvícenské koláče

Name: Posvícenské koláče
Ingredients: 1 kg polohrubé mouky,kostička droždí,dva hrnky mléka(dle potřeby),čtyři vajíčka celá,dvě lžíce sádla,hrnek cukru,dvě lžičky soli,kůra z jednoho citrónu náplň:tvaroh,povidla,mák, drobenka:máslo,mouka,cukr vajíčko na potření

20. 9. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg polohrubé mouky,kostička droždí,dva hrnky mléka(dle potřeby),čtyři vajíčka celá,dvě lžíce sádla,hrnek cukru,dvě lžičky soli,kůra z jednoho citrónu náplň:tvaroh,povidla,mák, drobenka:máslo,mouka,cukr vajíčko na potření

Postup přípravy

Připravíme si kvásek,promícháme vajíčka s cukrem,přidáme mouku,sůl,citrónouvou kůru a kvásek.Postupně propracujeme těsto.Přidáme sádlo a hněteme dokud neni těsto hladké.Necháme vykynout asi hodinku.Krájíme stejné kousky,podle toho jak velké chceme koláče.Narovnáme na plech,vyložený pečícím papírem.Potřeme rozšlehaným vejcem,poklademe náplní a posypeme drobenkou.Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňu asi 20 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

PS.KIWI 28. 6. 2011, 20:53

Dobrý den,líbí se mi vaše tvarohové koláče,můžu se zeptat kolik koláčků uděláte z toho 1kg tato velikost koláčků mi vyhovuje,moc Děkuji za odpověd (clamp)