>>> Čočková polévka s knedlíčky

Předem si namočíme čočku s česnekem. Po hodině dáme vařit, ale nesolíme!! Jakmile je čočka téměř měkká udělám knedlíčky a to tak, že si v hrníčku rozkvrdlám vajíčko, pak přidám špetku soli a dětskou krupičku. "Těstíčko" nesmí být řidké ani příliš husté. Po vydličce musí pomaleji stékat.Takto připravené knedlíčky (nočky) dáváme přes cedník na halušky do polévky (pozor polévka velmi zhoustne!! Kdo vaří měně polévky dá poloviční nočky). Povaříme a pak jen uděláme slabou zásmažku. Kdo chce může na provonění ještě přidat párek nakrájený na kostičky. Dochutíme solí, podravko, majoránkou.