Enklbenst

Name: Enklbenst
Ingredients: 1 kg cibule,1 kg rajčat, 1 kg paprik, 200 g sterilizovaných žampionů, 400 g sterilizované kukuřice, kečup ostrý, +rajský protlak 1/2 l, 1 pohár sladkokyselích okurek nakrájených na kostičky, 10-20 dkg cukru, 1 dcl octa, 1 dcl oleje, sůl.

28. 9. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg cibule,1 kg rajčat, 1 kg paprik, 200 g sterilizovaných žampionů, 400 g sterilizované kukuřice, kečup ostrý, +rajský protlak 1/2 l, 1 pohár sladkokyselích okurek nakrájených na kostičky, 10-20 dkg cukru, 1 dcl octa, 1 dcl oleje, sůl.

Postup přípravy

Cibuli nakrájet a dát na 1 dcl olejepodusit . Přidáme papriku nakrájenou na proužky a osolíme. Pak rajčata která nejprve oloupeme a necháme dusit. Nakonec dáme žampiony, kukuřici, kečup, protlak, okurky nakrájené na kostičky cukr. Zamícháme dolejem ocet a vaříme do zhoustnutí. Po uvaření necháme vychladnout dáme do skleniček zavíčkujem a dáme sterilizovat na 15 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)