Koláče z majolky

Name: Koláče z majolky
Ingredients: 1/2 kg hladké mouky, 10 dkg droždí, 2 majolky, 1 žloutek, 1/4 l mléka drobenka: kousek másla, cukr krystal a hrubá mouka

15. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 kg hladké mouky, 10 dkg droždí, 2 majolky, 1 žloutek, 1/4 l mléka drobenka: kousek másla, cukr krystal a hrubá mouka

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kvásek z droždí, trošky vlažného mléka a 4 kostek cukru. necháme na teplém místě. Do kastrolku dáme žloutek, 2 majolky a trochu zahřejeme. Do mísy k mouce přidáme zahřátou majolku se žloutkem, kvásek a vlažné mléko. Z těsto hned děláme koláče, které plníme povidly, tvarohem nebo mákem jak kdo má rád. Koláče potíráme navrch rozšlehaným vajíčkem a sypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě na vymazaném plech do růžova.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)