(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Krémová žampionová
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, 1 středně velká cibule - nasekaná najemno, 300g žampionů pokrájených, 2 lžíce hladké mouky, 750ml mléka, sůl, pepř, 120ml smetany na vaření, hobliny parmezánu na ozdobu
Postup přípravy
Lžíci másla rozpusťte ve větším hrnci a pak na něm dvě minuty opékejte cibuli. Přidejte žampiony (pár plátků si dejte stranou) a znovu dvě minuty opékejte. Zaprašte moukou, zhruba minutu míchejte, zalijte mlékem a rozmíchejte. Přiveďte k varu a pak ještě 15minut vařte. Mezitím na druhé lkžíci másla opečte zbylé plátky žampionů. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, vlijte smetanu, promíchejte, osolte a opepřete. Lehce zahřejte. Servírujte s parmazánem a žampiony.
Je moc výbornáááá a já si ji nemohu s přítelem vynachválit :-) :-) :-)
Je moc výbornáááá a já si ji nemohu s přítelem vynachválit :-) :-) :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
veleprcek
(upraveno)
19. 10. 2010, 16:58
Já miluji houbové polívky a tato může být taky dobrá, já dělám kapánek jinou a ta u nás nikdy nezbyde 
Diochi
(upraveno)
20. 10. 2010, 12:21
@veleprcek
Můžeme si podat ručky 
Tu, kterou máte v receptíkách je naprosto úžasná a přitom jednoduchá - také jsem ji zkoušela a hnedky bych si ji dala 
Prostě zbaštit najednou celý hrnec a týden si nesednout 
Přejeme krásný den 
Můžeme si podat ručky 
Tu, kterou máte v receptíkách je naprosto úžasná a přitom jednoduchá - také jsem ji zkoušela a hnedky bych si ji dala 
Prostě zbaštit najednou celý hrnec a týden si nesednout 
Přejeme krásný den 
