Výborné jablečné řezy"Hraběnka"

Name: Výborné jablečné řezy"Hraběnka"
Ingredients: Těsto : 400 g hladké mouky,prášek do pečiva,100 g moučkového cukru,250g másla či Hery,4 žloutky Do jablek : 4 bílky,100g cukru,postrouhaná jablka,skořice.

22. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto : 400 g hladké mouky,prášek do pečiva,100 g moučkového cukru,250g másla či Hery,4 žloutky Do jablek : 4 bílky,100g cukru,postrouhaná jablka,skořice.

Postup přípravy

S mouky,prášku do pečiva,cukru,másla a žloutků vypracujeme ručně tužší těsto,ze kterého dáme čvrtinu do mrazáku a zbytek těsta rukama klademe na předem vymazaný a krupicí vysypaný plech,na toto těsto přidáme postrouhaná jablka,které posypeme skořicí a ml.cukrem a potřeme bílky rozšlehanými také v cukru.Jako poslední dávku vezmeme těsto z mrazáku a postrouháme tak,že zakryjeme jablka s bílky.
Pečeme do růžova.Nejlépe chutná druhý den,pokud vydrží u nás se stalo jen když se pekly dva plechy...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)