BANÁNKY DLE DRAHUŠKY + KAKAOVÝ KRÉM NA NÁPLŇ

Name: BANÁNKY DLE DRAHUŠKY + KAKAOVÝ KRÉM NA NÁPLŇ
Ingredients: 250g mletých vlašáků, 250g moučkového cukru, 2 vejce, 50g strouhanky / cca 2 rohlíky/ KAKAOVÝ KRÉM: 3 celá vejce, 120g cukru krystal, 30g kakaa holandského, 1 máslo ČOKOPOLEVA: čoko na vaření, ledové kaštany, tuk omega /poleva bude lesklá/

3. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g mletých vlašáků, 250g moučkového cukru, 2 vejce, 50g strouhanky / cca 2 rohlíky/ KAKAOVÝ KRÉM: 3 celá vejce, 120g cukru krystal, 30g kakaa holandského, 1 máslo ČOKOPOLEVA: čoko na vaření, ledové kaštany, tuk omega /poleva bude lesklá/

Postup přípravy

Vše zapracujeme a tvoříme háďátka nebo malé bochánky s ďůlkem pro krém /udělám kuličku a malíčkem pak do ní ďůlek/ . Dělejte spíše menší tvary. Když se hmota lepí - přidáme strouhanku, pečeme na pečícím papíru ve vyhřáté troubě - spíše míň a déle do růžova.
Já pekla na 150 C/ cca 20 min, ale je to dle Vaší trouby.
1 dávka / 60 ks

KRÉM: Vše vyšleháme ve vodní lázni až se táhne a pak přidáme do vystydlého krému změklé máslo. Stříkáme na banánky nebo do ďůlků bochánků,dáme ztuhnout.

POLEVA: Vše rozpustíme ve vodní lázni, poléváme banánky

Je to sice trochu pracnější, takže já si udělám nejdříve základ a pak v týdnu před svátky dodělám krém+polevu. VYNIKAJÍCÍ !! Naše rodina miluje, takže i když na to drobné pečení moc nejsem, tenhle recept stojí za to !!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)