(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Zapečený pangasius se zeleninou dietní,ale výborné!
Potřebné ingredience
Pangasius 3 plátky, 2 rajčata, 2 zelené kapie, 1 červená cibule, 1 bílá cibule, pórek, olivový olej, 1 smetana, 2 vejce, 15dkg tvrdého sýra, 10 brambor, koření na rybu, citrón, bazalka, sůl, pepř.
Postup přípravy
Rybu naložíme do citrónu. Mezitím si uvaříme brambory ve slupce a nakrájíme zeleninu na kolečka. Uvařené brambory oloupeme a vrstvíme do pekáčku vymazeného olivovým olejem. Na dno pekáče dáme cibuli, poté brambory nakrájené na kolečka osolíme a opepříme. Zasypeme polovinou strouhaného sýra a položíme okořeněného pangasiuse. Na rybu dáme pórek, cibuli a brambory. Zalijeme smetanou a jako poslední vrstvu dáme plátky rajčat s bazalkou. Zapékáme asi 35 minut a pak navrch dáme vejce smíchané se zbytkem strouhaného sýra. Pečeme ještě asi 15 minut dokud sýr nezezlátne. Dobrou chuť!
Takto vypadá pochoutka ještě nenakrojená v pekáčku :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anomis3
(upraveno)
31. 5. 2009, 22:32
rychlý a výborný receptík 
není co dodat 
není co dodat 
judunaja
(upraveno)
5. 5. 2008, 13:44
Dnes jsem zkoušela Váš recept. Právě jsme dojedli. Zajímavá kombinace chutí. Ryba mi připomíná trochu kapra i když je určitě dietnější. Příště ho trošku více okořením. Jinak dobré. Dík za recept. Zuzana 
