Slovenská kapustnica /zelňačka/

Name: Slovenská kapustnica /zelňačka/
Ingredients: uzené maso/můžou být křížové kosti,žebra,krkovice.../,klobásy-asi 4 druhy po nožičce,sušené houby-nejlepší jsou hříbky,kysané zelí,sušené švestky,rajský protlak,sladká paprika mletá,kroupy malé

16. 11. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

uzené maso/můžou být křížové kosti,žebra,krkovice.../,klobásy-asi 4 druhy po nožičce,sušené houby-nejlepší jsou hříbky,kysané zelí,sušené švestky,rajský protlak,sladká paprika mletá,kroupy malé

Postup přípravy

Do většího hrnce dáme vařit uzené maso,klobásu,zelí,houby,kroupy,dosolíme,dáme protlak.Potom švestky.Povaříme až jsou suroviny měkké,zahustíme jíškou s mletou paprikou.Podáváme zdobené kyselou smetanou-nemusí být a s chlebem.Klobásu a maso před podáváním nakrájíme na kousky.Dobrou chuť. ;o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)