Cibulový salát
Potřebné ingredience
6 velkých cibulí, 4 vejce natvrdo, paprika, šunka, sýr - tvdrý, může být i niva, majonéza (jogurt, zakysaná smetana), pepř, petrželka Nálev: 3 lžíce vody, 3 lžíce oleje, 3 lžíce octa, 2 lžičky cukru, 1 neplná lžička soli
Postup přípravy
Ingredience na nálev svaříme - nejlépe na větší pánvi a do vroucího nálevu nasypeme na větší kostičky nakrájenou cibuli. Vaříme za stálého míchání dokud cibule není sklovitá.…
Slané sýrové pečivo
Potřebné ingredience
600g hladké mouky, 2 kosky Hery, 10dkg strouhaný sýr (strouhaný na jemno), 1 prášek do pečiva, 3 vejce, mléko dle potřeby, špetka soli
Postup přípravy
Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici, aby se nám s ním lépe pracovalo. Těsto vyválíme na cca 3mm a děláme tyčinky (velké,malé, kdo jak…
BLESKOVÉ POMAZÁNKY + spousta dalších
Potřebné ingredience
Bleskové pomazánky.....v dalším receptu " KLASICKÉ " pomazánky a pak v dalším " SLADKÉ " pomazánky. Celkem 267 druhů a konečně se mě povedlo dát sem všechny :) Tak kuchařinky vybírejte....máte doufám z čeho. Dostala jsem je , tak posílám i Vám.
Postup přípravy
BYLINKOVÁ
tvaroh, tavený sýr, cibule, mléko, bylinky (řeřicha, kopřiva, pažitka, petržel...), sůl, špetka kurkumy
PAŽITKOVÁ
100 g rostlinného tuku, 100 g krémového…
POMAZÁNKY
Potřebné ingredience
Klasické pomazánky.....v dalším receptu " BLESKOVÉ " pomazánky a pak v dalším " SLADKÉ " pomazánky. Celkem 267 druhů a konečně se mě povedlo dát sem všechny :) Tak kuchařinky vybírejte....máte doufám z čeho. Recepty jsem dostala, tak posílám i pro Vás.
Postup přípravy
OSTRÁ POMAZÁNKA S NIVOU:
200 g nivy,1 lučina, 3 vejce, 100 g másla, 100 ml zakysané smetany,
několik nakládaných chilli papriček, špetka soli
Příprava:
Vejce uvaříme…
VELKÝ VÝBĚR POMAZÁNEK
Potřebné ingredience
viz. postup
Postup přípravy
Atlantická pomazánka
Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice,…
dobrý guláš-děkuji Pepovi
Potřebné ingredience
1 ks feferonka, 350 g cibule, mletý černý pepř, 2 stroužky česneku,500 g vepřová plece, 1 lžíce rajčatový protlak, majoránka,2 lžičky mletá sladká ,1 ks bobkový list, 1/2 lžičky kmín, 6 kuliček celé nové koření, kostka masový bujon
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.
Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen…
Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách…
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g vepřové plece, 1 oloupanou cibuli, 2 kozí rohy, (paprika) 8 kusů sušených rajčat, 1/2 červené, zelené, žluté papriky, sůl, pepř, 1/4 kávové lžičky chilli koření, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžičku sladké mleté papriky, 1 lžičku uzené sladké mleté papriky, koření vepřová pečeně, dle potřeby vývar,
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme a půl kolečka. Na rozehřátý olej dáme maso a zprudka ho opečeme, přidáme cibuli, osolíme,…
Vepřové v zelenině
Potřebné ingredience
maso vepřové, koření, cibule, zelenina
Postup přípravy
Vepřové plátky den předem naložíme(olej,koření pepř, sůl,paprika) na dno pekáčku cibule a zelenina mám zmraženou domácí zeleninku (mrkev,petržel, celer.kapusta) na zeleninu maso i…
Mexická tortilla-rychlá a velmi chutná
Potřebné ingredience
1 plechovka sterilizované kukuřice 1 plechovka sterilizovaných rajčat 6 x paprika / 2 červená,2 zelená, 2 žlutá nebo oranžová-není ale nutné-pokud nemáte stačí jedna barva/ 2 lžičky mletá paprika 2 lčičky drcený kmín 500g kuřecí prsní či stehenní řízek 3 střední cibule 4 stroužky česneku olej kdo má rád pálivé jako já-tak chilli papričky nakrájené na kolečka/množství dle toho jak máte rádi pálivé/ toto množství vyjde na naplnění cca 5-ti tortill
Postup přípravy
Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka,česnek nakrájíme na tenké plátky
Do misky dáme nakrájenou cibuli,papriku,rajčata s nálevem,kukuřice s nálevem,česnek, vše…
Pomazánka na chlebíčky-děkuji Vlastě
Potřebné ingredience
Gothaj nebo junior 300 g Nakládané okurky 5 ks Vařená vejce natvrdo 5 ks Cibule velká 1 ks Tavený sýr - trojúhelníček 4 ks Majonéza 1 balení Sůl 1 Pepř
Postup přípravy
Všechny přísady nastrouháme nebo umeleme. Namažeme na chlebíčky a zdobíme plátky zeleniny (rajčata, paprika, ředkvičky
