Zapečený plněný lilek - naprosto senzační
Potřebné ingredience
Rozpis na 4 půlky lilků.
2 lilky, 1 šálek rýže, cibule, česnek, rajský protlak, niva, eidam, sůl, oregáno, tymián, grilovací koření, olej
Postup přípravy
1. Lilky rozkrojíme podélně a vydlabeme dužinu, aby nám zůstaly mističky (asi s centimetrovým okrajem). Vydlabané lilky posolíme a necháme asi hodinku "vypotit".
2. Na…
Lilek v těstíčku
Potřebné ingredience
Lilek, bílý jogurt, hořčice,1 vejce, sůl, hl. mouka
Postup přípravy
Jelikož miluji lilek na všechny možné způsoby kamarádka mi včera poradila lilek v těstíčku zkusila a je to vynikající hlavně hotové asi za 20 min. A taky levné ( za lilek jsem…
Zapečený lilek (cuketa, patizon - co máme) s rajčaty a…
Potřebné ingredience
2 lilky * 4 rajčata * 4 větší brambory * 1 větší cibule * 3 stroužky česneku * 1 balíček parmazánu 40g * 100g eidamu (nastrouhaný nebo nakrájený na menší kousky)* 1 mozzarela 100-125 g nebo eidam * bazalka * oregano * sůl *
Postup přípravy
lilky můžeme a nemusíme oloupat, nakrájíme na 1 cm plátky (nenecháváme předem "vypotit", je to zbytečné), rajčata a brambory na tenčí plátky.
Cibuli na půlkolečka,…
Zapečený lilek s mletým masem
Potřebné ingredience
1 lilek, cca 200g mletého masa, sůl, provensálské koření, koření na mletá masa, cibule, česnek, plátkový sýr, brambory
Postup přípravy
Lilek rozpůlíme a dáme do vody, do které jsme přidali nějaké chutné koření a necháme ho přejít varem. Lilek vyndáme z vody a vydlabeme vnitřek.Mezitím si v kastrůlku rozpustíme…
lilek v rajčatech aneb ideální teplá příloha ke všem…
Potřebné ingredience
lilek, cibule, česnek, plechovka krájených rajčat, máslo, podravka, cukr, majoránka, sůl
Postup přípravy
lilky nakrájíme i se šlupkou na čtverečky 2*2 cm, dáme do misky posypeme trochou soli a necháme vypotit, na másle si orestujeme cibulku, na ní hodíme okapané lilky, a rozmačkaný…
Lilek ***Melanzane alla parmigiana v ceskych…
Potřebné ingredience
Lilek na zhruba 0,5-0,7cm kolecka, lehce osolit, zatizit na taliri jinym talrem a nechat vypotit, pak opeprit.
sunka na platky.
parmazan, nebo eidam,
strouhanka,
pomodori pelati - sparena rajcata v konzerve ( nebo sparime cerstva), do nich pridat utreny cesnek (nebo platky, lze vyjmout) - svarit na hustsi polevu, osolit, pridat origano.
Postup přípravy
lilek muzeme, ale nemusime nechat vykapat (jen osoleny se zatizi a necha stat, pusti vodu a trisloviny - nikdy to nedelam, pomohu si jinak a chut nikdy nebyla hořká).
osoleny a…
zapečený lilek s mozarelou ůůůůůžasnáááá a rychlá véča
Potřebné ingredience
2lilky,3 brambory.hl.mouka,olivový olej,sůl,200g.mozzarely,1 vejce,1smetana,česnek,bazalka,chléb
Postup přípravy
lilek nakrájíme na kolečka,posolíme,obalíme v hl.mouce,a zprudka opečeme na oleji,klademe do pečící formy osmažené plátky lilku střídavě s tenoučkými plátky brambor,sypeme…
ZAPEČENÝ LILEK
Potřebné ingredience
2 velké lilky, 1 balení hovězího mletého masa, rajčata, sýr - mozzarella nebo feta, olivový olej, pepř, sůl, cibule česnek
Postup přípravy
cca 20min + zapečení. na trošce olivového oleje osmažíme cibulku s česnekem, přidáme mleté maso, osolíme a opepříme (vše dle chuti). na jiné pánvi si připravíme rozpálený olivový…
ZAPEČENÝ LILEK S KRABÍMI TYČINKAMI, RAJČATY A…
Potřebné ingredience
1 větší lilek
1 balíček krabích tyčinek
2 rajčata
mozzarelu - plátky
sůl, bazalku, olivový olej
Postup přípravy
Lilek podélně nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, nasolíme a necháme tzv. vyplakat. Poté osušíme a lehce osmahneme na olivovém oleji nebo je možnost použít Rama Culinese z obou…
NEJRYCHLEJŠÍ LILEK
Potřebné ingredience
lilek *** olivový olej *** strouhaný sýr *** troška granulovaného česneku
Postup přípravy
Nejrychlejší příprava je v mikrovlnce s funkcí Crisp (Whirlpool, kombinace mikrovln, grilu a "pánve")), ale lze i v troubě nebo na grilu:
Lilek nakrájíme na tenké plátky …