Kofila řezy
Potřebné ingredience
Korpus (forma 32x32 cm nebo hluboký plech): 7 vajec, 140 g cukru krupice, 140 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 46 g kakaa, 5 PL oleje. Krém kofila: 4 vejce, 4 kofily, 200 g cukru, 2 másla. Asi 6 banánů, šlehačka.
Postup přípravy
Korpus: Bílky ušlehat s polovinou cukru, žloutky s druhou polovinou šlehat 4 minuty do pěny, přidat olej a ručně zamíchat mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem na střídačku…
**Jednoduchý kynutý švestkový koláč**
Potřebné ingredience
Na těsto:*200g hl.mouky*300g polohr.mouky*25g čerstvého droždí*100g krupicového cukru*1ks vanilkového cukru*250ml mléka*2 žloutky*špetka soli*100g másla*Na náplň:*1 kostka tvarohu*cukr dle chuti*1 žloudek*Dále potřebujete:*sladké švestky*drobenka*Na finální potření: trocha rozpuštěného másla s rumem*
Postup přípravy
1) Všechny suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Do domácí pekárny vložíme suroviny v tomto pořadí: vlažné mléko, rozdrobené droždí, žloutky, rozpuštěné (ne vřelé) máslo, cukr,…
Hrianka
Potřebné ingredience
Toto doniesla susedka ochutnať ako chuťovku na hrianky. Odvtedy to jedávam s kadečím len tak s pečivom na špagety s ryžou alebo k zemiakom a rezňu. ^^^1kg rajčín 4-6 strúčikov cesnaku 2ks cibule 2ks fefrónky 2 pol. lyžice vegety 1 malá lyžička kari 1 malá lyžička zázvoru 1 malá lyžička mletej papriky 4 pol. lyžice hrozienok 2 pol. lyžice soli 1 pol. lyžica cukru pol dcl octu^^^
Postup přípravy
Je nutné očistiť rajčiny od zrniečok a šupy. To kilo je váha čistej dužiny. Na toto sú vhodné tie dužinaté. Hodím všetko spolu do hrnca a varím na miernom plameni 30 min. Naplním…
Falešný marcipán za pár minut
Potřebné ingredience
200g cukr moučka 100g plnotučné sušené mléko voda mandlové aroma a můžete obarvit čím chcete
Postup přípravy
Dělávala jsem s medem ,tukem a rumem,ale byl strašně TVRDÝ a těžko se s ním pracovalo, musela jsem potahovat hned a v lednici se mi rosil.
Tento je MĚKKÝ, krááásně…
Jogurtová buchta - moc dobrá a rychlovka
Potřebné ingredience
350g pol. mouky, 2 lžičky kypř. prášku, 1 vejce, 2 lžíce kakaa, 100 - 150g oleje nebo rozpuštěné hery, 1 velký bílý jogurt, 200g cukru, lžičku skořice. Nahoru: 1 čokoládu na vaření, 2 lžíce mléka, 1 lžíce tuku, na posypání kokos, mleté ořechy nebo nějaký ten ozdobný posyp....případně šlehačka
Postup přípravy
Všechny sypké přísady dobře promícháme, přidáme jogurt, tuk a vejce. Dobře promícháme, pokud je těsto moc husté přidáme trochu mléka. Pečeme na 180°C. Vlahé potřeme polevou z…
OŘECHOVO KAKAOVÝ DORT
Potřebné ingredience
7 vajec 250 g moučkového cukru 2 lžíce kakaa 250 g mletých ořechů 2 lžíce polohrubé mouky na krém: 20 dkg másla (já používám Zlatá Haná), 160 g cukru, 2 žloutky, 2 lžíce kakaa, 6 lžic vlažného mléka dále: marmeláda (já používám rybízovou)
Postup přípravy
Korpus: Vejce se ušlehají/umíchají s cukrem, přidají se ořechy a mouka. Trouba se předehřeje na 180 st a dort se peče ve formě (vymazané máslem a vysypané hrubou moukou) 45 min na…
