◘◘◘◘ ZELENINOVÝ SALÁT ◘◘◘◘
Potřebné ingredience
LEDOVÝ SALÁT,SALÁTOVÁ OKURKA,SHERRY RAJČATA,PAPRIKA MIX ////DRESINK:BÍLÝ JOGURT,TCACIKY(NEVÍM ZDA JE TO DOBŘE NAPSANÉ),ŠPETKA SOLY,OLIVOVÝ OLEJ
Postup přípravy
1/ ZELENINU SI ROZKRÁJÍM NA VĚTŠÍ KOUSKY A DÁM DO MÍSY
2/ DO JOGUTRU SI ROZMÍCHÁM ZBYLÉ INGREDIENCE
3/ A JE HOTOVO
••••••• DOBROU CHUŤ ••••••••
Salát z pekingského (čínského) zelí se zeleninou a…
Potřebné ingredience
1/2 hlávky zelí * 2 vejce natvrdo * 1 svazek ředkviček * 1 salátová okurka * 100 g tvrdého sýra ***** zálivka - 1 lžíce světlého vinného octa * 2 lžíce olivového oleje * dolít do 1 dcl vodou * 2 stroužky česneku * sůl - cukr
Postup přípravy
vše nakrájíme, vejce mají být na osminky, já krájím na kráječi vajec.-) promícháme se zálivkou a můžeme papkat.
Bylinkovo-rajčatová bruschetta
Potřebné ingredience
Bylinkovo-rajčatová bruschetta předkrm * 450g zralých nakrájených rajčat * 1 lžíce čerstvě nasekané bazalky * 1 lžíce čerstvě nasekané majoránky * 1lžíce čerstvě nasekané petrželové natě * 2 stroužky česneku, jemně nasekat * 1lžíce balsamikového octa * 1 lžíce olivového oleje * 1 lžička limetové nebo citrónové šťávy * sůl a černý pepř * 8 x 2.5cm tlusté opečené plátky bagety
Postup přípravy
Příprava:
1. Rajčata, bylinky, ocet, olej a limetovou šťávu dejte do velké mísy, ochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
2. Rozmístěte opečené bagety na talíř a na každou…
Krabí salatek
Potřebné ingredience
1 balíček krabich tyčinek , Velky bily jogurt , testovinove spiralky , 1 červena paprika , 1 zluta paprika, okurka , ledovy salat , jednu mrkev , sterilizovana kukurice , špetka soli a bileho pepře .
Postup přípravy
Uvaříme si spiralky a přecedíme . Mezitim si rozbalime krabi tyčinky a nakrajime na kolečka asi 1 cm tluste , papriku okurku. ledovy salat a mrkev nakrajime na…
Těstovinový salát s tuňákem
Potřebné ingredience
Tuňák v oleji, fazolový lusky, 6 cherry rajčátek, 1 salátová okurka, 200g vařených těstovin,,používám kolečka" 2 vejce natvrdo, 2 lžíce oleje, 1 lžička octa, sůl, pepř
Postup přípravy
Do větší mísy dáme vychladlé těstoviny, přidáme tuňáka, překrájené lusky a rozpůlená rajčátka s okurkou nakrájenou na plátky. Pokropíme olejem, octem, osolíme a opepříme.…
Bramborový salát se sýrem
Potřebné ingredience
brambory vařené ve slupce, vařená mrkev, vařená vejce, kyselé okurky, kukuřice, hrášek, eidam, šunkový salám, hořčice, zakysaná smetana, majonéza, sůl, pepř
Postup přípravy
Všechny suroviny nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, trochu láku z okurek, zakysanou smetanu, majonézu a nakonec vajíčka. Necháme odležet.
Kedlubňák
Potřebné ingredience
2-3 kedlubny trochu salámu (jaký kdo chce) křen nebo křemešník (je jemnější) jogurt majolka (yofresh) hořčice
Postup přípravy
Nastroucháme nebo rozmixujeme si kedlubny, přidáme na krájený salám (dávám šunku), pár lžiček bílého jogurtu, lžička majolky, půl lžičky hořčice a celý křemešník (popř. křen kolik…
Krabí salát
Potřebné ingredience
tyčinky ze SURUMI (koupíte v normálním hypermarketu okolo 15 korun), majonéza nebo tatarka, citron, kukuřice ( není povinná).
Postup přípravy
Pro 2 osoby:
8 Tyčinek nastrouháme na strouhadle do misky, přídáme tatarku a zamícháme. Jestli máte chuť, tak přidejte i kukuřici (doporučuji). Nakonec zalejeme kapkou citronu,…
Picles
Potřebné ingredience
různá zelenina,různě nastrouhaná,nakrájená,nakrouhaná-dnes to bylo:zelí,mrkev,červená + bílá cibule,hrášek lusk,ředkvička,černá ředkev,kedluben,zelený koriandr(vč.kuliček dole a česneku),kapustičky-meze nejsou určeny,já přidávám také mořskou řasu
Postup přípravy
nakrájenou,nakrouhanou,nastrouhanou zeleninu prosolíme a HODNĚ pro mneme v ruce,až pustí štávu.natlačíme do sklenice nebo minikvašáku a zatížíme-mne se rozbil origo,tak si pomáhám…
