rychlý salát k jídlu
Potřebné ingredience
čínské zelí,cibule,kukuřice (z plechovky),mrkev, sladko-kyselý nálev trochu olivového oleje
Postup přípravy
zelí,cibuli nakrájíme mrkev nastrouháme ,přidáme kukuřici ,nálev a olej zamícháme a můžeme podávat
RANČERSKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
250g měkkého slaámu (Junior, Gothaj nebo dietní), 3 vejce vařená natvrdo, 150g sladkokyselých okurek, 400g konzervovaných fazolí (jedna plechovka) v tomatě, 100g cibule, 100g majolky, 100g krémové smetany, 1 lžíce plnotučné hořčice, sůl
Postup přípravy
Salám, vejce a okurky nakrájíme na drobné kostičky a promícháme. Přidáme k nim fazole v tomatě, jemně nakájenou cibulku, majolku, krémovou smetanu, hořčici a špetku soli. Opět…
Bramborový salát trochu jinak............bez majonézy
Potřebné ingredience
Brambory,špek,cibule,sůl,pepř
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,oloupeme,nakrájíme na kostičky,oloupeme cibuli dáme k bramborům,vyškvaříme si špek a vlejeme do brambor,podle chuti sůl a pepř.Necháme vychladit!!!
Hanácký salát z červeného zelí
Potřebné ingredience
sáček červeného zelí - 1/2 plechovky kukuřice - 1/2 salátové okurky - paprika (možno i sterilovaná kapie) -
bílý jogurt
Postup přípravy
Zelí necháme okapat, mezitím nakrájíme nadrobno papriku a okurku, přidáme kukuřici a vše dohromady zamícháme s bílým jogurtem. Komu nestačí jen jogurt, může přidat 2 lžíce…
salát z krabích tyček s moravankou
Potřebné ingredience
krabí tyčky
moravanka bez láku
majolka
sůl,pepř
Postup přípravy
Krabí tyčinky překrájíme nadrobno vmícháme pokrájenou zeleninu z moravanky a vmícháme majolku,osolíme,opepříme,popřípadě můžeme přidat trochu láku z moravanky.Salát je moc dobrý a…
Selský salát s olomouckými tvarůžky
Potřebné ingredience
1 kg vařených brambor, svazek pažitky, 2 červené papriky, 360 g nakládaných okurek, 200 g olomouckých tvarůžků, 5 lžic červeného vinného octa, po 1 lžičce cukru, zeleninového vývaru (instant.) a středně ostré hořčice, 2 lžičky oleje, sůl, hrubě mletý pepř, 1 lžička drceného kmínu.
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, pažitku omyjeme, osušíme a nahrubo nakrájíme. 1 lžíci pažitky odložíme stranou na ozdobu. Očištěné a omyté papriky nakrájíme na…
Nakládaný zelný salát bez sterilizace
Potřebné ingredience
2,5 kg nakrájeného hlávkového červeného zelí, 0,5 kg cibule, sklenice čerstvého strouhaného křenu, 25 dkg cukru krupice, 1/2 balíčku směsi Deko, 0,37l octa, 1 sklenice oleje
Postup přípravy
vše řádně zamícháme a necháme do druhého dne (můžeme dochutit) , plníme do sklenic a uzavřeme. Zelí vydrží dlouho a je výborné jako příloha k jídlu nebo jen tak samostatně
Salát RUMCAJS - inspirace dle někoho z MMB
Potřebné ingredience
150g Gothaje 1 velká cibule 3 kyselé okurky 2 lžíce majolky Dresing: 2 lžičky oleje 2 lžičky cukru 2 lžičky plnotučné hořčice 1 lžička sójové omáčky 1 lžička worčestru
Postup přípravy
Nejprve připravíme dresing tak, že vše hodíme do kastrůlku, necháme spojit ingredience (nesmí se vařit) a hned sundáme - necháme vychladnout.
Mezi tím nakrájíme na kostičky…
ŠOPSKÝ SALÁT TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
2x Lučina do salátu, 1x střední salátová okurka, dle fantazie papriky /žlutá, červená, zelená nebo slovenská/, rajčata nejlépe cherry, sůl, pepř mletý a lžíce octa. Kdo chce může přidat olivový olej na zakápnutí.
Postup přípravy
Lučinu a i ostatní ingredience nakrájíme na kostičky, dáme do salátové mísy, osolíme a promícháme, přidáme špetku pepře a lžíci octa, přidáme olivový olej, opět promícháme. K…
Krabí salát
Potřebné ingredience
3 balení krabích tyčinek,
1 větší, nebo 2 menší konzervy nakládané sladké kukuřice ( ne klasy...bez šťávy....nechat okapat ),
1-2 ks červené papriky - dle velikosti,
1 malá majonéza,
1 bílý jogurt
(sůl, pepř).
Postup přípravy
Krabí tyčinky po rozmrazení zbavíme obalů a nakrájíme na malé dílky. Červenou papriku očistíme a taktéž nakrájíme na kousky. Všechny ingredience smícháme.
Pokud salátek děláme…
