LASAGNE
Potřebné ingredience
TĚSTO NA PLACKY - 5 vajec, 250g -300g hladká mouka (dle potřeby přidáme), sůl
NÁPLŇ - 500g mletého masa (míchané), 1/2 hrnku kečupu, 1 hrnek strouhanky,5 stroušků česneku, koření podle chuti(majoránka, bazalka, oregáno) sůl , pepř, 5 vajec, cibuli na plátky,3 rajčata na plátky
Strouhanka na vysypání
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme dohromady až vypracujem hladké těsto, které rozdělíme na čtyři bochánky, které dále propracujeme a z každého vyválíme obdélník rozměrů Vaší formy.
Těstoviny s bílou omáčkou
Potřebné ingredience
kuřecí prsa
šunka
cibulka
olej
smetanové, šunkové nebo houbové tavené sýry
niva
žampion
porek
smetana
hotová omáčka na těstoviny od vitany parmezánská (jen maličko) instantní
Postup přípravy
Na cibulce osmahneme kuřecí prsíčka nadrobno. Přidáme šunku na kostičky. Žampion nakrájíme, porek taky přidáme. Sýry necháme rozpustit. Zalijeme trochou šlehačky. Odsypeme tak…
TĚSTOVINY S OMÁČKOU Z HOVĚZÍHO MLETÉHO.
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: Těstoviny, 500G. HOVĚZÍHO MLETÉHO MASA NEBO 2 hovězí velké konzervy ve vl. šťávě(Hamé doporučuji), 2 rajské protlaky, 2 okurky sterilované, velká cibule, půl káv. lžičky Kari koření ,tvrdý sýr, olej, voda asi 350 ml.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno cibuli, přidáme nadrobno nakrájené hov. maso i se socem z konzervy, přidat vodu , povařit asi 10 min, okurky nadrobno, Kari koření-nepřehnat to !!! Opět…
Těstoviny s krabí omáčkou / z krabích prstů /
Potřebné ingredience
omáčka:
rajče 3 ks ,
citron 1 ks ,
mletý černý pepř ,
jarní cibulky s natí 3 ks ,
smetana 250 ml ,
olej 3 lžíce ,
sůl ,
drůbeží vývar 250 ml ,
krabí tyčinky 1 balíček /nebo 2 /,
příloha:
těstoviny -1 balíček
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme je podle návodu na obalu. Během vaření si připravíme omáčku z krabích tyčinek .
Omyté cibulky rozdělíme na bílou a…
Taťkovy zapečený špagety
Potřebné ingredience
balíček špaget - nejlepší jsou panzani expres, 2malá leča, vepřové ve vlastní šťávě (možno i hovězí) - konzerva, 200-250g tvrdého sýra
Postup přípravy
uvaříme těstoviny. připravíme zapékací mísu - na dno mísy dáme trošku oleje (cca lžici). do mísy dáme asi 2/3 špaget, vyndáme maso z konzery a krájíme plátky asi 0,5-1cm silné a…
Těstoviny s brokolicí a smetanou
Potřebné ingredience
- těstoviny (dle oblíbenosti - já používám nejradši mašličky)
- 200 ml smetany ( nejlépe 33% )
- 1 cibule
- 250 g brokolice - může být čerstvá i mražená
- česnek - podle chuti
- 200 ml vody
- kousek másla
- sůl, bazalka
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
Brokolici krátce povaříme v osolené vodě.
Na pánvi zpěníme cibulku na másle, poté přidáme měkkou brokolici, prolisujeme česnek,…
Těstoviny se smetanou,nivou a česnekem
Potřebné ingredience
500 g těstovin(penne)
250 g šunky
60 g tuku
250 ml smetany
150 g nivy
hříbky nebo žampiony
pepř
sůl
cibule
(osobně moc nesolim,protože niva je samam o sobě dost slaná,tak POZOR)
Postup přípravy
Cibulku zpěníme,osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou.Osolíme(opravdu jen jemně),opepříme a necháme krátce povařit.Smícháme s uvařenými těstovinami,přidáme nivu a krátce v…
Těstoviny s nivovou omáčkou - aneb Když jde huba rundem
Potřebné ingredience
Těstoviny, niva, smetana, brokolice, kukuřice, plechovka tuňáka
Postup přípravy
Špagety - nebo těstoviny obecně - se sýrem zná asi každý. Když ale člověka honí mlsná, je potřeba se k tomu postavit čelem a nic nezanedbat. Mnou popisovaná "omáčka" je asi…
Těstovinový salát s krabíma tyčinkama a kukuřicí
Potřebné ingredience
balíček těstovin (vřetena),
2 balíčky krabích tyčinek (cca 20 by jich melo být nebo si dáte kolik máte rádi:),
jedna plechovka kukuřice,
1 cibule,
1 kelímek bílého jogurtu,
1 sklenička majonézy (250ml),
sůl, pepř dle chuti :)
Postup přípravy
Nejprve uvaříme těstoviny, necháme vychladnout. Krabí tyčinky zalijeme vařící vodou, necháme ve vodě pár minutek do měkka, poté je vyndáme a nakrájíme na kostičky. Ty přihodíme do…
Zapečené noky s lososem a smetanou
Potřebné ingredience
dvě balení noků, 100 g uzeného lososa, balíček oliv, 1 cibulka, 1 mandarinka, smetana sladká 250 ml,pepř, sůl, koření
Postup přípravy
V zapékací míse si připravíme nakrájenou cibulku na čtvrt kroužky, pokrájíme olivy, lososa a mandarinku. V osolené vodě uvaříme noky - vaří se cca jen 3 minuty. Jakmile vyplavou…
