Lasagne se spoustou dobrot
Potřebné ingredience
1 cibule, 3-4 rajčata, 3-4 lžíce oleje (klidně olivového) 500 g mletého masa, 2 lžíce bylinek (bazalka, petržel, co kdo rád), sůl, pepř, česnek, 500 g listového špenátu (klidně i 450 g mražené balení), 1 kulička mozzarely (125g), 4 vejce, 300 ml smetany (já dávala jen 250 ml Rama Creamfine na vaření – je zdravější), lasagne
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky,. Na půlce oleje opečeme mleté maso, přidáme cibuli, rajčata, bylinky, sůl a pepř. Vše řádně…
ANDA PULAO - vynikající přílohová rýže
Potřebné ingredience
500g rýže - nejlépe PARBOILED, 2 cibule, 2 lžičky skořice, 8 hřebíčků nebo 1 lžička Kardamonu, 4 natvrdo uvařená vejce, 4 lžičky rozinek, olej, sůl.
Postup přípravy
Rýži propereme a namočíme na 30 minut. Mezitím na hluboké pánvi osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme koření a rozinky a pražíme asi 1-2 minuty. Přidáme zcezenou rýži a pražíme…
Těstoviny Carbonate
Potřebné ingredience
300 g těstovin, 150 g anglické slaniny, 1/4 l smetany, 1/2 taveného sýra, 1 menší cibule, 3 lžičky prolisovaného česneku, koření bazalka a tymián, 1 lžička vegety, 3 špetky černého pepře, 40 g strouhaného parmezánu
Postup přípravy
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme. Zalijeme smatanou a přidáme tavený sýr, který v omáčce rozvaříme. Přidáme bazalku, tymián, vegetu, na závěr…
Zapékané těstoviny s tuňákem
Potřebné ingredience
500 g těstovim (vrtulky, rigatoni, gnocchi), sůl, 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě (cca 300 g dohromady), 1 plechovka rajčat (400 g), pepř, 100 g černých nebo zelených vypeckovaných oliv, 1 čajová lžička oregana (čerstvé nebo sušené), máslo na vymazání formy, 2 kuličky mozarelly (300 g) - příp. jiného sýra (dnes jsem dávala nivu a eidam)
Postup přípravy
1) Těstoviny vsypeme do osolené vařící vody a uvaříme "al dente" a scedíme.
2) Předehřejeme troubu na 220 stupňů.
3) Tuňáka dáme do misky, pomačkáme vidličkou, přidáme k…
Zapečené špagety
Potřebné ingredience
Špagety, kečup, salám (šunkový, vysočina, co máte...), niva, eidam, sůl, pepř, majoránka, koření (dle chuti), olej
Postup přípravy
Uvaříme si špagety, dáme do zapékací mísy a na ně pak dáme kečup, nastrouhaný salám, nivu, posolit, popepřit, okořenit. Zase špagety a opakujeme a na to celé nastrouháme eidam a…
Výborná omáčka na těstoviny
Potřebné ingredience
20dkg gothaje
2 cibule
2 protlaky
1 masox
trochu cukru
mouku+ vodu na zahuštění
Postup přípravy
Salám a cibil nakrájemíme na kostičky a opečeme na oleji. Vložíme masox a podlijeme 1/2 hrnku vody. Poté přidáme protlaky, ochutíme cukrem a pepřem a necháme povařit. Na konec…
***RYCHLOVKA***
Potřebné ingredience
brambory, těstoviny (fleky), měkký salám
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme uvařené těstoviny (já je vařím ve vroucí vodě 5 minut, pak odstavím, přiklopím a nechám ještě 10…
Zapečené těstoviny s mozzarellou
Potřebné ingredience
500g těstovin,,50g hrášku,,200g strouhaného eidamu,,150gšunky nebo uzeného,,150g sýru mozzarella,,1 smetanu,,sůl,,mletou sladkou papriku,,máslo na vymazání,,
Postup přípravy
Uvařené těstoviny smícháme s hráškem,eidamem,šunkou a smetanou.Vše dáme do máslem vymazané mísy.Nahoru poklademe na plátky nakrájenou mozzarellu,posypeme ml.paprikou.Dáme zapéct.
TĚSTOVINOVÝ SALÁT SE SURIMI KOUSKY
Potřebné ingredience
půlka balíčku těstovin, 500g balení Kousky surimi z aljašské tresky s příchutí kraba z mrazáků supermarketů :) nebo balíček krabích tyčinek Surimi, balíček mražené zeleniny s kukuřicí, ochucovadlo Harmonie chuti, 1 cibule, sůl
Postup přípravy
Vytáhneme z mrazáku kousky Surimi a necháme rozmrazit. Uvaříme těstoviny na skus, nalijeme do sýta a propláchneme horkou vodou, pak se k sobě nelepí, já to dlouho nevěděla a…
zapečené špagety
Potřebné ingredience
vařené špagety
kečup
strouhaný sýr
cibule
mražená zelenina
tavený sýr
Postup přípravy
1.varianta vaření=
Cibuli si nakrájíme na jemno a osmahneme na troše oleje,když je sklovatá,přidáme mraženou zeleninu a trochu ji podusíme aby rozmrzla.Po té přidáme kečup,na…