Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelem
Potřebné ingredience
CANNELLONI (asi 200g-250g) = těstoviny ve tvaru trubiček, olivový olej na vymazání pekáčku, strouhaný parmezán asi 40g ***************************************************************************************************************** ******************** BOLOŇSKÁ OMÁČKA: jak jste zvyklé, např. pro 2dospělé a jedno dítě asi 400g mletého masa, 2 stroužky česneku, menší cibule, 2 lžičky koření na mleté maso, bazalka nebo oregáno, asi 4 sterilovaná rajčata (dávám jednu malou skleničku ve vlastní šťávě, tj. 0,33l ), olivový olej **************************************************************************************************************************** BEŠAMEL: menší cibule, 40g másla, 40g hladké mouky, 1/2 l mléka, sůl, 1 hřebíček, 1 bobk.list, mletý bílý pepř, špetka strouhaného muškátového oříšku
Postup přípravy
Boloňská omáčka: na oleji osmažíme cibulku, když vůně zesládne, přidáme mleté maso, prudce opečeme a mícháme, pak přidáme koření, nakrájená rajčata, prolisovaný česnek, dusíme asi…
FOFR RIZOTO
Potřebné ingredience
1 vepřovka, 2 pytlíky rýže, cibule, 1 pytlík mražené zeleniny (mrkem, kukuřice, hrách)
Postup přípravy
Na tuku z vepřovky osmahnu cibulku a pak přidám na prohřátí maso - aby se rozpadalo, uvařím rýži, zelču a vše smíchám - posypu strouhaným sýrem.
Pivní rizoto s párkem
Potřebné ingredience
Máte momentálně hluboko do kapsy? Přesto chcete svému muži připravit něco, co mu zaručeně bude chutnat? Zkuste ve své kuchyni časově i finančně nenáročný recept s kapkou alkoholu! * 300 g rýže * 400 g párků * 3 dl světlého piva * 1 mrkev * 1 cibule * 2 stroužky česneku * ½ l zeleninového vývaru (nebo vývaru z kostky bujonu) * hrst zelené petrželky * 2 lžíce oleje * sůl a pepř
Postup přípravy
Návod k přípravě
Ve WOKu na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, mrkev, jemně nasekaný česnek a 2 lžíce nasekané petrželky. Vše mírně osolíme a opepříme. Když cibule…
Špagetová bábovka
Potřebné ingredience
balení špaget, 1 balení mraženého špenátu, 2-3 stroužky česneku, 1 cibule 6 vajec, sůl a pepř, olej, 100 g strouhaného sýra.
Postup přípravy
Špagety uvaříme. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme špenát. Vmícháme rozetřený česnek, sůl , pepř a dochutíme muškátovám květem (nemusí být). Hotový špenát promícháme se špagetami…
BAREVNÝ SALÁT s tuňákem SKVĚLÁ SVAČINKA :o)
Potřebné ingredience
1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě nebo oleji, balení těstovin, rajčata, olivy zelené nebo černé, kukuřice, cibule, zeleninka záleží na Vaši chuti, pepř, já už nesolím
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny, necháme zchládnout. Mezitím zeleninu nakrájíme na kousky, vše lehce promícháme a okořeníme. Před konzumací dáme do ledničky.
PŘEJI DOBROU CHUŤ
ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S UZENÝM MASEM
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin (fleky) 5 vajec majoránka sůl,pepř uzené maso mléko
Postup přípravy
Uvaříme si maso do měkka.A taky si uvaříme těstoviny.Maso si nakrájíme na kostičky smícháme s těstovinami.Osolíme opepříme(jemně) a přidáme majoránku(né moc).Dáme do pekáčekterý…
ZAPEČENÉ TĚSTOVINY A KRABÍMI TYČINKAMI A OLIVAMI
Potřebné ingredience
1 balík těstovin (cca 400 - 500g), 2 balíčky Surimi tyčinek, 1 balíček oliv, sůl, pepř, petrželka, smetana, cca 300g cihly na strouhání, cibule, česnes, 2 lžíce oleje, 2dc vína (jakékoliv bílé nebo červené)
Postup přípravy
Na oleji osmahnu cibulku do sklovata, přidám pokrájený česnek a polorozmrzlé tyčinky nakrájené na špalíčky cca 1cm dlouhé. Přiblížně 5 minut restuji, zaliji vínem a nechám…
špagety alla carbonara
Potřebné ingredience
Množství si dejte podle sebe kolik toho budete dělat. Já na dvě porce dávám - špagety,1-2 lžíce másla, 1vajíčko (žloutek), sůl, pepř, oregáno, 1smetana (200-250g), šunka - podle chuti.
Postup přípravy
Na pánvi zpěníme máslo se šunkou na nudličky a podlijeme smetanou. Ochutíme solí, pepřem, oregánem. Přidáme těstoviny a vmícháme žloutek. Chvíli ještě povaříme a můžeme podávat.…
ŠUNKOFLEKY (děkuji paní MARCELE.P )
Potřebné ingredience
1/2 - 3/4 kg uzeného (může být bůček, koleno nebo krůtí stehno v podstatě jakékoli) 1 balení těstovin - flíčky (já dávám dvoje a příslušně násobím i ostatní suroviny) špek - kolik kdo snese ale asi tak 5dkg 2 vajíčka sůl a pepř
Postup přípravy
Uzené uvaříme a nakrájíme na kousky. Dáme do pekáčku. Z vývaru hned udělám polévku se zeleninou a rýžíTěstoviny uvaříme v osolené vodě a pak scedímeŠpek nakrájíme na kostičky a…
Zapékané těstoviny se špenátkem.)
Potřebné ingredience
Těstoviny,listový špenát,točený(můžem být samozřejmě také masíčko opod.,česnek,rajče,vejce,sýr na posypání
Postup přípravy
Na pánvičce rozehřejeme kapku oleje olivového,na něm osmahneme točený.Potom vložíme listový špenát,česnek,a rajče nakrájené..posypeme bazalkou,osolíme...
Uvařené těstoviny…
