Rizoto s cuketou a suš.rájčátky
Potřebné ingredience
1,5 hrnku rýže kulatozrné 1 malá cuketa 3stroužky česneku 1 cibule bujon Alnatura zeleninový-DM 3 sušená rajčáta 100 g nastrouhaného sýru
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme a osmahnem do sklovata na 1 lžíci oleje a 1lžíci másla.
Přidáme pokrájenou cuketu na plátky-chvilinku orestujeme
Přidáme rýži s česnekem nakrájeným na…
Šunkoflíčky z obraného masenka z uzeného žebra
Potřebné ingredience
Uzené žebro,těstoviny,sterilizované zelí,vajíčka,sul,pepř,kečup,uzená sýr
Postup přípravy
Sumkoflíčky z obraného masenka z uzeného žebra:
Uvařím žebra v hodně vody.až jsou uvařená z části voděny udělám polévku a v té druhé velké části voděny uvařím flíčky(to je…
Penne s brokolicí, rajčaty a smetanovou omáčkou
Potřebné ingredience
400 g brokolice, 150 g koktejlových rajčátek, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce mouky, 250 ml smetany, 250 ml zeleninového vývaru, sůl, pepř a muškátový oříšek na dochucení, parmazán dle chuti
Postup přípravy
Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a asi 2 minuty ji blanšírujeme ve vařící osolené vodě. Slijeme ji, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Rajčátka propláchneme a…
Kološvárské zelí
Potřebné ingredience
4 pytlíky rýže,500g mletého masa,1 sterilované zelí,sůl,cibule,sladká paprika,sýr na strouhání
Postup přípravy
Uvaříme rýži dle návodu,mleté maso orestujeme na cibulce a zelí chvilku podusíme a ochutíme běžným způsobem.Vše smícháme v zapékací misce,přidáme sladkou papriku a posypeme sýrem…
Těstoviny se špenátovým přelivem a krevetkami
Potřebné ingredience
těstoviny - máslo, cibulka , špenát, niva, cottage, sůl, pepř - krevetky
Postup přípravy
uvaříme těstoviny, na másle zpěníme cibulku- přidáme špenát, sýry-roztopit, osolit +pepř
zvlášť na másle krevetky - rychlovka :-)
Lasagne se špenátem
Potřebné ingredience
Lasagne - mně stačila půlka krabičky, mleté maso (jedna vanička), rajská omáčka s kousky rajčat (1xplechovka, 1x krabička bez rajčat), cibulka, olej, koření na omáčku (koření na špagety, oregano, bazalka, sůl), mléko, hl.mouka, kousek másla, muškátový oříšek, pepř, jedno velké rajče nebo dvě malé, 3 mozzarely (já měla po 100g), strouhaný parmazán, čerstvý listový špenát, nebo jedna zmrzlá kostka bonduel
Postup přípravy
Červená omáčka: menší cibulku nakrájet na drobno, na olivovém oleji osmahnout, přidat mleté maso, až ztmavne, přidat rajské omáčky (nebo jen jednu, dle chuti a požadovaného…
Těstovinky s krabími tyčinkami
Potřebné ingredience
Na dvě porce: Těstoviny-podle toho kolik sníte:-),já dávám tak polovinu pytlíku, menší cibule , jedna řada z balení krabích tyčinek , asi 2 trojúhelníčky taveného sýra , 1 smetana , koření tzatziki , pepř , sůl , citronová šťáva , olej na smažení
Postup přípravy
Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli,přidáme na kolečka nakrájené krabí tyčinky,chvilku osmahneme a přidáme roztavit tavený sýr,zalejeme smetanou a okořeníme a ocitróníme…
BOLOŇSKÉ ŠPAGETY
Potřebné ingredience
300 - 350G mletého masa ( hovězí s vepřovým ) max. půl sáčku sojového granulátu ( používám od Bonavita ) 1 mrkev 1 cibule červené víno půl menšího celeru konzerva loupaných rajčat - 800g kečup petrželka, vegeta, hovězí bujon, pepř česnek - 2-3 stroužky sýr špagety
Postup přípravy
1. Nejdříve si uvaříme soju dle návodu na sáčku.
2. Na pánvi osmahneme cibulku, poté přidáme na jemno nakrájenou mrkev a celer, trochu osmahneme a pak přidáme mleté maso a…
Výborné variabilní špagety
Potřebné ingredience
Základ: balení špaget, šunka či kuřecí maso, nebo cokoli jiného co máte rádi, rajčata, špenát nebo rukola, jakýkoli sýr (eidam, mozzarela, niva, hermelín), možno i cibulka a česnek, vajíčko
Postup přípravy
Jelikož celá rodina a zejména náš dvouletý syn miluje takto upravené špagety, dovoluji se podělit se svým receptem.
Nejprve uvaříme špagety, soubežně ve druhém hrnci na…
Špagety s uzeninou a omáčkou
Potřebné ingredience
špagety,olej,cibule,kečup,masox,mléko,česnek,klobáska
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibuli nadrobno nakrájenou,přidáme kečup,rozdrobíme masox a zalijeme mlékem,chvilku povaříme a na konec přidáme rozmačkaný česnek.V druhém hrnci si osmažíme…
