Cibulovo - sýrový koláč s medem :-)
Potřebné ingredience
listové těsto, cibule, med, pepř, vegeta, šlehačka, vejce, sýr, slanina, sezamové semínko na ozdobu :-)
Postup přípravy
Listové těsto chlazené (nebo větší půlku z mraženého vyválet, dát do fotmy (taková ta kupatá na pizzu nedo koláč) odrstřihnout přebytky (hodí se nahoru na ozdobu) 3-4 cibule na…
Cuketová PIZZA
Potřebné ingredience
Na těsto.50 dkg cukety,2 vejce,4 lžíce oleje,2 lžíce krupice,3 lžíce polohr.mouky,1/2 pr.do pečiva,sůl Náplň:4 rajčata,1 paprika,15 dkg měkkého salámu,10 dkg sýra na strouhat( můžou být i různé druhy),dobromysl,pepř,sůl
Postup přípravy
Cuketu-oloupeme a nastrouháme,přidáme vejce,olej,krupici a mouku smíchanou s pr.do pečiva ,osolíme.Těstíčko rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč.
Poklademe plátky rajčat…
chlebové koření
Potřebné ingredience
4 lžíce koriandru,4 lžíce fenyklu,4 lžíce anýzu,4 kmínu
Postup přípravy
Do těsta stačí jen 1 polévkové lžíce koření vše promícháme a dáme do sklenice
Domácí housky
Potřebné ingredience
•3 hrnky polohrubé mouky •1 hrnek mléka •1 lžíce sušeného droždí •2 lžíce másla nebo oleje •1 lžička cukru krystalu •1 vajíčko •1 lžička soli •špetka hrubé soli a kmínu či máku na posypání
Postup přípravy
Z kvasnic, cukru a mléka uděláme kvásek, který v míse smícháme s moukou a žloutkem. Přidáme měkké máslo nebo lej a sůl a těsto necháme v teple vykynout. Potom vypracujeme…
výborná pizza
Potřebné ingredience
Hladká mouka 150 g Polohrubá mouka 150 g , Cukr krystal 1 lžička , Sůl 1 lžička , Vlažná voda 150 ml Sušené droždí 2 lžičky
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a uhněteme hladké těsto. Necháme chvilku odpočinout těsto rozdělíme na 2 poloviny z nichž budeme mít 2 krásné pizzy, těsto vyválíme a položíme na pečící…
Žitné placky se lněným semínkem
Potřebné ingredience
· 180 g hladké žitné celozrnné mouky + 25 g na vyvalování · 200 ml vody · 40 g mixovaného lněného semínka · 1 vrchovatá lžička drceného nebo mletého kmínu · trochu mořské soli
Postup přípravy
Odvážené množství lněného semínka namixujeme.
Společně s hladkou žitnou moukou, vodou, solí (asi půl čajové lžičky) a kmínem zaděláme jemné těsto.
Těsto propracujeme…
Chleba plněný salámem
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky, 1/2 lžičky cukru,1 koska droždí, 1/2 l vlažné vody, 6 lžic oleje, 2 lžičky soli,1/2 lžičky kmínu,10dkg salámu
Postup přípravy
uděláme kvásek z teplé vody,droždí a cukru,potom přidáme vše kromě salámu,zaděláme těsto,necháme 1/2h kynout,potom lehce rozválím těsto na plát,poskládám salám a zaroluji,a dám do…
Pizza raz dva
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžička instantního droží, 1 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
Odvážíme mouku, přidáme vše ostatní a 2 dcl teplé vody. Nejdříve mícháme vařečkou a pak zpracujeme ručně - dokud nebude těsto krásně hladké. Pak vyválíme, dáme na pečící papír, …
Pizza Hawai-děkuji Šárce
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g hladké mouky 5 g cukru 1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí 9 g soli 20 ml oleje 200 ml vody Omáčka: pasírovaná rajčata 4 stroužky česneku oregano pepř špetka soli Na pizzu: 200 g eidamu nebo mozzarely 200 g šunky konzerva ananasových kostek oregano
Postup přípravy
Uděláme si z teplé vody, cukru a droždí kvásek. Smícháme mouku se solí, přidáme olej, kvásek a postupně vodu. Uhněteme těsto, které necháme půl hodiny kynout.
Mezitím smícháme…
++LISTOVÉ CHUT´OVKY ++Z FORMY NA MUFINY+++
Potřebné ingredience
1 POREK TROCHA OLEJE NA SMAŽENÍ 200 G UZENIN 2 VEJCE 100G TAVENÉHO SÝRA 200G ZAKYSANÉ SMETANY 600G MRAŽENÉHO LISTOVÉHO TĚSTA 24 LŽIČEK KEČUPU 100G EIDAMU SŮL PODLE POTŘEBY
Postup přípravy
RECEPTÍK JE Z ČASOPISKU POŠLI RECEPT
1) NEJDŘÍVE SI PŘIPRAVÍME SMĚS NA PLNĚNÍ. Nakrájíme nadrobno větší nožství porku a na oleji osmahneme do mírného změknutí.Přidáme nahrubo…
