Úžasné MINIPIZZI
Potřebné ingredience
Těsto: 230ml vody, 3lžice oleje, 1 vejce, 1 a půl lžičky soli, 1 lžice cukru, 500g hladké mouky, 30g droždí, tymián, oregáno (po půl lžičkách) Podklad: Plechovka krájených rajčat, prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř, bylinky dle chuti
Postup přípravy
Název jsem dala podle svého, ale původní recept je zde:
http://www.toprecepty.cz/recept/10404-slane-kolacky-z-dp/
Autorka receptu: Ivona Opiolová
Náplně jsem dala…
Chléb s česnekem a rozmarýnem (vynikající!)
Potřebné ingredience
TĚSTO: 330 ml vlažného mléka, 2 lžičky sušeného droždí, 1 lžička cukru, 375 g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžíce olivového oleje ********** NA POTŘENÍ: 3 lžíce olivového oleje, hrst čerstvých lístků rozmarýnu, 4 stroužky česneku, strouhaný parmazán a hrubá mořšká sůl na posypání
Postup přípravy
Z trochy vlažného mléka, droždí a cukru nechámě vzejít kvásek. Z mouky, soli, oleje, zbylého vlažného mléka a kvásku vypracujme hladké těsto. Na vále propracujeme, a necháme na…
** PIZZA **U NÁS NEJOBLÍBENĚJŠÍ !!!
Potřebné ingredience
KUPUJI MRAŽENÉ LISTOVÉ TĚSTO 400G V KAUFLANDU,VÝJDE NEJLEVNĚJI A HLAVNĚ,KDYŽ JE V AKCI !!! KEČUP,SALÁM NEBO ŠUNKU A JINÉ...,ZELENINA,OREGÁNO A HLAVNĚ SÝÝÝR
Postup přípravy
TĚSTO NECHÁM ROZMRAZIT,POTOM HO ROZKROJÍM NA DVĚ PŮLKY A ZAČNU,ROZVÁLÍM NA PLACKU,PŘEHODÍM NA PLECH VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM,NA TĚSTO ROZETŘU KEČUP,POLOŽÍM ŠUNKU,ZELENINU,POSYPU…
Rozpeky - nejen k houbové omáčce
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, balíček sušených kvasnic, lžička soli, 1/2 lžičky cukru, vlažná voda 2 až 3 dcl vody, 1 malé vejce a 1 žloutek na potření.
Postup přípravy
Do DP naliji vodu, přidán lžičku soli, 1 vejce, dál nasypu mouku, na mouku kvasnice a 1/2 lžičky cukru. Program: těsto. Vodu liji studenou, mám DP z Lidlu, která má v programu…
Bazalkový koláč
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200 g hladké mouky, 100 g studeného másla, 1 vejce, 2 lžíce vody, 1/2 lžičky soli ********** OBLOHA: 4 vejce, 1 šálek sekané bazalky, 200 g strouhaného sýra (gouda, eidam), 3 rajčata, 200 ml smetany, sůl, pepř, špetka muškátového oříšku, mandlové lupínky na posypání (nemusí být)
Postup přípravy
Mouku, nastrouhané studené máslo, vejce, sůl a vodu zpracujeme do těsta. Zabalíme do fólie a dáme na 30 min. do lednice.
Troubu předehřejeme na 200°C. Těsto vyválíme,…
Žitný chléb
Potřebné ingredience
750 ml vlažná voda, 250 g pšeničná mouka, 550 g žitná mouka, 300 g hladká pšeničná mouka, 80 g čerstvé droždí, 3 lžíce ocet, 1,5 lžíce sůl
Postup přípravy
V míse promícháme všechny tři druhy mouky a uprostřed vytvoříme důlek. Do něj vložíme rozdrobené droždí a zalijeme jej 200ml vlažné vody. Droždí s vodou lehce promícháme a…
Pizza - rychlé těsto bez droždí
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 300 g mouky 1/2 prášku do pečiva 1 vejce 1 čajová lžička soli 3 lžíce oleje 8 lžic teplé vody 4 lžíce mléka NA OZDOBENÍ: S přítelem osobně děláme pizzu podle místní Pizzerie - Franko. Kečup Vysočina salám Slanina Parmezán ( nebo jiný sýr ) Kukuřice
Postup přípravy
Veškeré ingredience na těsto smícháme dohromady. Vytvoříme těsto, které rozválíme do tvaru kola.
Přidáme a ozdobíme pizzu vybranými přísadami. Pečeme v trobě na 200 stupňů cca…
Pizza z kynutého těsta
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky 30g droždí 1 lžíce cukru 1/4 l vlažné vody 1 lžička soli 2 lžíce oleje
Postup přípravy
1. Z mouky,droždí,cukru,vody,soli a oleje připravíme kynuté těsto a necháme 1/2 hodiny kynout.
2. Troubu rozehřejeme na 220°C a těsto rozpůlíme na dvě části.Plech vyložíme…
Jednoduchý a vynikající chléb!!!!!!!!!! BEZ ZADĚLÁVÁNÍ
Potřebné ingredience
Recept je převzatý od pana Cuketky ale mohu doporučit, suroviny: 3 hrnky hladké mouky + na poprášení, 1/4 lžičky instantního droždí, 1 a 1/4 lžičky soli, 1,5 hrnku vody, kukuřičný šrot nebo otruby na posypání ale nemusí být, litinový hrnec - kulatý, já použila smaltový
Postup přípravy
Suché suroviny smícháme v hluboké míse, pak přilijeme vlažnou vodu a jen tak halabala zamícháme rukou, nezaděláváme!!!. Mísu zakryjeme fólií a necháme kynout při pokojové teplotě…
Makové housky
Potřebné ingredience
1 kg hl. mouky, 6-8 lžic sádla, 1 lžíce soli, více jak 1/2 l mléka, 2 kostky kvasnic. Mléko na potření housek,sůl na posypání (nebo mák, kmín může být i sezamové semínko).
Postup přípravy
Z mouky sádla, soli, mléka a kvasnic připravíme těsto které necháme vykynout. Po vykynutí uděláme housky které potíráme mlékem na které sypeme uvedené surovyny dle vaší chuti si…
