pizza z bramb.těsta
Potřebné ingredience
brambory,mouka,vejce atd.,dále salámy zelenina sýr
Postup přípravy
Udělat těsto jak na klasické bramboráky(každý má své chutě),pak dát péct(na peč.papíře),když je těsto již tak dozlatova,přidat salámy,zeleninu-zas každý dle své chuti(já jdávám…
Domácí anglické rohlíky
Potřebné ingredience
175 ml vlažné vody, 120 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli, 2 lžíce sušené bramborové kaše (nemusí být), 400 g hladké mouky, 1 kostka kvasnic (nebo 2 lžičky sušeného droždí)
Postup přípravy
1. Do mléka s vodou dáme cukr, rozdrobíme kvasnice necháme vykynout kvásek (pokud použijeme sušené kvasnice, smícháme je s moukou a přilijeme mléko s vodou)
2. Do mísy…
Vynikající jogurtová pizza
Potřebné ingredience
2 kelímky polohrubé mouky,1 velký bílý jogurt,2 vejce,1 pdp
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s jogurtem a zamícháme mouku prosetou s pdp.Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a zdobíme různými druhy sýra,salámy a zeleninu já jsem tentokrát použila pouze…
rohlíková pizza rychlá.
Potřebné ingredience
12 rohlíku,3 vejce , 1 hrnek mléka dle potřeby přidáme,20-30dkg salámu,1papriku červenou ,1žlutou,3rajčata,kečup sladký,sýr tvrdý na strouhání 10-15dkg,1lžíce oleje, 1-2 stroužky česneku ,sul pepř oregáno ale to nemusíme.
Postup přípravy
rohlíky nakrájíme na kousky zalijeme mlékem dáme 3 vajíčka sul pepř promícháme a dáme na vymazaný olejem plech.upečeme tak na 10-15 min.----vytáhneme potřeme olejem s…
Super rychlé a snadné rohlíčky bez kynutí!!!
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, 1 vejce, 1 malá majolka (100g), 2 lžíce oleje, 1 kostka droždí, 1 lžička cukru, 1 lžička soli, 1 vejce na potření
Postup přípravy
Vyválíme (pokud je těsto moc husté, přidám podle potřeby trochu mlíka) a hned rozdělíme na 2 poloviny, ze kterých vyválíme placku, tu rozdělíme na 8 dílu (trojúhelníčků) a motáme…
Vynikající langoše
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky,1/2 lžíce soli,700ml mléka(nebo 500ml mléka a 100ml smetany),1/2 kostky droždí,olej.
Postup přípravy
Kvásek.Těsto zpracujeme,přilijeme trochu oleje a necháme kynout(nesypeme moukou!!!).Později vytvarujeme kuličky o velikosti jablka a dáme je na vymaštěný a odpočinout.Později…
Supertenká pizza
Potřebné ingredience
100 g hl-mouky 60g vody 1 kávová lžička olivového oleje (pokud nemáme je možno nahradit obyčejným) 1/2 balíčku sučených kvasnic omáčka na potření-já dělám rychlovku (zpěnit cibulku, s natřeným česnekem,přidat protlak,koření-pepř,špetka soli,špetka oregána) plátková šunka,plátkový sýr,kolečka rajčat ,kolečka paprik ---já dělám za 4 dávek a zmizne během několika minut :-)
Postup přípravy
Ze vsech přísad důkladně zpracujeme těsto-ihned bez kynutí uděláme tenoulinkou kulatou popřípadě hranatou pizzu
Zda je těsto dokonale zpracované poznáte tak, že přestane lepit…
Pizza s anglickou slaninou a kapari
Potřebné ingredience
Těsto: půl kg hladké mouky, sušené droží, 3dcl vlažné vody, lžička soli a 2 lžíce oleje.
Postup přípravy
necháte vykynout, rozdělit na půl a rozprostřít na plechy tenkou vrstvu. Navrch cokoli co máte doma, tady je varianta s anglickou slaninou, strouhaným sýrem, kapari, paprikou,…
Špenátová pizza se smetanou
Potřebné ingredience
Těsto: půl kg hladké mouky, sušené droží, 3dcl vlažné vody, lžička soli a 2 lžíce oleje.
Postup přípravy
necháte vykynout, rozdělit na půl a rozprostřít na plechy tenkou vrstvu. Navrch cokoli co máte doma, tady je varianta se špenátem a smetanou a kuřecím masem. Nám moc chutnala a je…
Jogurtová pizza
Potřebné ingredience
2 bílé jogurty, 1 vejce, 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 hrníček hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžička soli.
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme těsto, je tužší, dobře se s ním pracuje. Těsto vyválíme na plechu vyloženém pečícím papírem. Těsto potřeme kečupem, posypeme oregánem a dále už záleží na…
