Pudinkový věnec s ovocem
Potřebné ingredience
vanilkový pudink, prdopeč, olej- 8 lžic, 300g hladké mouky, 150 g cukr krystal, 250 ml mléka, 2 vejce,ovoce-může být i mražené,já dala maliny
Postup přípravy
Všechny ingredience promícháme,vylijeme do vymaštěné a vysypané formy. Na těsto nasypeme libovolné ovoce a pocukrujeme -já dala mražené maliny :-) Pečete na 180,doba dle vaší…
Těstoviny zapečené s tvarohem
Potřebné ingredience
Suroviny: 500g těstovin,2tučné tvarohy ve vaničce,500ml plnotučného mléka,1vanilkový puding(prášek),2celá vejce,2vanilkové cukry,půl malé rovné lžičky sole,kousek másla(do uvařených těstovin),citrónová kůra z jednoho citrónu
Postup přípravy
V osolené vodě uvaříme sáček těstovin.Máslem vymažeme zapékací mísu a vysypeme kokosem.
Do uvařených těstovin dáme rozpustit kousek másla a ještě horké je nasypeme do…
Lívance
Potřebné ingredience
400g hladké mouky,2 pášky do pečiva,špetka soli,2 vejce,600 ml mléka,2 lžíce rozpuštěného másla
Postup přípravy
Vše v míse umícháme do hladka a pečeme na lívanečníku.Ozdobíme marmeládou a oslazeným tvarohem nebo kysanou smetanou.Dobrou chuť!
Bavorské vdolečky
Potřebné ingredience
500g plohrubé mouky, špetka soli, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce másla, citron. kůra, 3 dl mléka, kostka kvasnic, 1 vejce a 1 žloutek xxxx Na ozdobu: tvaroh, švestková povidla,případně jahodová marmeláda
Postup přípravy
V malém kastrolku ohřeju mléko,přidám lžíci krystal cukru a špetku sole.Do vlažného nadrobím kvasnice a nechám vzejít
Do mísy odvážím mouku,přidím vejce, 2 lžíce moučky,špetku…
borůvkové knedlíky-každému se povedou!!!!Od kamarádky…
Potřebné ingredience
400g hrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 instantní droždí Dr. Oetker, 1 lžíce cukru, 1 vejce, 1 lžíce rozpuštěného másla, špetka soli
Postup přípravy
pokud nepoužíváte instantní droždí, udělejte se kvásek z 1 kostky droždí, já to také tak dělám, když nechvátám.....
droždí nasypeme do mouky, dáme vlažné mléko a všechny…
Bramborové šišky / šulánky /se strouhankou (mákem)
Potřebné ingredience
6 nebo i víc brambor , 2 vejce , hrubá mouka , sůl, rohlíky na strouhanku, máslo, moučkový cukr
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí nastrouháme (může být i hrubě ) .Dáme vařit osolenou vodu.
Jablkové knedlíky (neznám jednodušší postup ,-) )
Potřebné ingredience
60g másla, 1 tvaroh, 2 vejce, 120g hrubé mouky, špetka soli, 4 jablka
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo. Zbylé přísady promícháme a přidáme k nim jablka. Ze vzniklého těsta rukou tvoříme menší koule, vkládáme do vařící vody a necháme 12-15 min…
HRNÍČKOVÝ KRÉM NA DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY +++
Potřebné ingredience
3 HRNKY MLÉKA ( po 200ml) , 1/2 HRNKU CUKRU, 1 VANILKOVÝ PUDING, 1 VANILKOVÝ CUKR, 2 ŽLOUTKY, PODLE CHUTI RUM.
Postup přípravy
ŽLOUTKY UTŘEME S CUKREM.PUDING ROZMÝCHÁME V 1/2 HRNKU STUDENÉHO MLÉKA A SPOLU S UTŘENÝMY ŽLOUTKY HO VLIJEME DO ZBYLÉHO MLÉKA KTERÉ JSME ZAHŘÁLY. ZA STÁLÉHO MÝCHÁNÍ NECHÁME PŘEJÍT…
Rychlé jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
potřebujeme: TVAROH - používám 250gr kostku tvarohu balenou ve staniolu ne vaničkový. Na 1 kostku tvarohu: 4 vrchovaté lžíce hrubé mouky, 1 celé vejce a špetka soli Já zadělávám většinou ze dvou tvarohů, takže dvojnásobná dávka, vyšlo mi z toho 25 knedlíků, používala jsem velké jahody.
Postup přípravy
Do misky dáme tvaroh, vajíčka, mouku a špetku soli a vypracujeme těsto (můžeme míchat lžičkou nebo rukou).
Těsto rozdělíme na kousky, z každého uplácáme placičku a balíme do…
bramborové placky s povidlama
Potřebné ingredience
Brambory, vařené ve slupce (nejlépe den předem), hladká mouka, sůl, rozpuštěné máslo
Postup přípravy
Toto je recept od mé tchýně, ertepláky jsou hodně podobné, jako lokše, ale ještě jednodušší, není v nich vejce :-). Dříve se pekly na rozpálených plotýnkách kamen.
…
