Americké lívance
Potřebné ingredience
300g.pol.mouky,2 Vejce,1/2 Pdp,sůl,lžíce cukru,1/2 l mléka.
Postup přípravy
Mouku smícháme se žloutky,pdp,solí a cukrem.Ke směsi přilejeme vlažné mléko a vařečkou zamícháme.Z bílků ušleháme tuhý sníh a smícháme z lehka do těsta.Ať Vám i dětem chutnají…
Kynuté ovocné knedlíky v omáčce
Potřebné ingredience
Kynuté těsto 300 g hrubé mouky, 2 dl mléka, 1 vejce, 2 lžíce cukru, 10 g droždí, špetka soli, Vanilkový krém 5 dl mléka, 1 vanilkový pudink, 2 lžíce cukru, 2 dl smetany ke šlehání, 1 vanlikový cukr
Postup přípravy
Kynuté knedlíky
Těsto si připravuji v domácí pekarně na program příprava těsta.
Vykynuté těsto si rozválíme na silnější plát, který si nakrájíme na čtverečky. přidáme ovoce,…
Zahybáky
Potřebné ingredience
Brambory , sůl , vajíčko , polohrubou mouku , dětskou krupičku Strouhaný perník , jablka , skořice , vanilkový cukr , moučkový cukr , žloutek na potření .
Postup přípravy
Brambory uvaříme nastrouháme , přidáme vajíčko osolíme dáme mouku a hrst krupičky , vypracujeme těsto ,aby nebylo moc řídké a dalo se vyválet.
Těsto vyválíme radýlkem uděláme…
Křupavoučké vafle
Potřebné ingredience
1 máslo, 500g hladké mouky, 5 vajec, 1/2l mléka, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce p.d.p., 100g curu
Postup přípravy
Máslo rozpustíme, smícháme s hladkou moukou a vejci, potom přidáme mléko, vanilkový cukr, prášek do pečiva......všechny suroviny našleháme a pečeme vafle
Dneska jsem dala…
Peciválky
Potřebné ingredience
Hladká mouka , 1 vajíčko , špetka soli , 2 lžíce oleje , 2-3 brambory uvařené ve slupce , mák , cukr práškový , máslo nebo sádlo , kvásek -mléko , lžička cukru , kvasnice,
Postup přípravy
Uděláme si kvásek .- mléko , lžička cukru a kvasnice. Do mísy si připravíme potřebné množství hladké mouky , vajíčko , špetku soli , 2 lžíce oleje , 2-3 brambory na jemno…
Bramborové taštičky s povidly.
Potřebné ingredience
Uvařené brambory den předem,polohrubá mouka,1 vajíčko,sůl. Povidla,olej,mák,cukr,vanilkový cukr. ( nebo mleté ořechy).
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme přidáme vajíčko, sůl a polohrubou mouku .Zpracujeme těsto.
Neudávám gramáž,protože je dělám podle oka.
Vyválím těsto rozkrájím na čtverečky a…
CRÉPES
Potřebné ingredience
1 litr mléka, 4 vejce, 125 g másla, 500 g mouky univerzální nebo hladké, kosta droždí, 1 lžička soli 1 lžíce curku
Postup přípravy
Polovinu mléka a máslo uvař (jen dokud se máslo nerozpustí). Poté vypní sporák. Do mísy dej zbytek mléka, na kousky droždí a ohřej to v mirkovlnce, aby se droždí rozpustilo. Poté…
SUPER LANGOŠE
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka, špetka soli, špetka cukru, necelou kostku droždí, 600g hladké mouky
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do mísy a posolíme, počkáme až se roztečou a pak zaděláme studeným mlékem, cukrem a moukou těsto, které dáme do chladničky na 5 hodin (tam nakyne). Následně…
Kuličky babičky Márie
Potřebné ingredience
2 malé bílé jogurty, 3 vejce, 3 lžíce cukru, 1 prášek do pečiva, 3 vanilkové cukry, špetka soli, trocha rumu (2-3 lžíce), citrónová kůra z 1 citrónu, 15 lžic polohrubé mouky (dle potřeby).
Postup přípravy
Vytvořit husté těsto. „Kuličky“ těsta shodit ze lžíce do rozpáleného oleje. Plním marmeládou.
DORT S PEPINOU
Potřebné ingredience
Piškotový korpus, 2x tvaroh, 2x zakysaná smetana, ztužovač, ovoce kompotované, šlehačka, vanilínový cukr, cukr krystal, poleva, barvivo do krémů
Postup přípravy
Piškotový korpus - velmi rychlý, snadný a dobrý podle http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=25133
Náplň - smícháme tvarohy, zakysanky, osladíme dle potřeby, můžeme přidat…