Peciválky
Potřebné ingredience
Na kvásek:5 lžic vlažného mléka,40g kvasnic,pol.lžíce cukru
Další přísady: lžička soli,1 celé vejce,3 pol.lžíce mletého cukru, 2 vařené středně veliké brambory, 0,3l vlažného mléka, 0,6kg polohrubé mouky
Cukr,mák,povidlí.
Postup přípravy
Vkládám původní recept,který je na peciválky ,jak se dělají na Vysočině. Recept je od mojí straré tety Julči,která už nežije. Fotku buhužel nemám.
Připravíme kvásek z 5…
KNEDLIKY S OVOCNOU OMACKOU MOC DOBRE toto vari u nas…
Potřebné ingredience
KNEDLE 1 DECKA KRUPICKA VAJICKO 1 LZICE OLEJE. KVASNICE TROCHU CUKRU SPETKA SOLI. MLEKO DLE POTREBY omacka mrazene ovoce pudink vanil. voda vanil cukr a slehacka
Postup přípravy
knedle si zadelame klasickym zpusobem ale kynout nechame jen 1 hodinu a pak varime ve vrouci vode 5 minut a pod poklickou priprava omacky : JE TO UPLNE JEDNODUCHE MRAZENE OVOCE…
Žemlovka - sváteční a skvělá :o)
Potřebné ingredience
Rohlíky, ovoce dle chuti /já dávám borůvky a broskve/, vanilkový pudink, mléko, vanilkový cukr, rum, vejce, máslo..cukr moučka na posyp
Postup přípravy
Uvaříme si klasický pudink. Pekáček vymažeme máslem . Rohlíky nakrájíme na kolečka a máčíme ve směsi z mléka, vajec, vanilkového cukru a rumu. Klademe na dno pekáče. Polijeme…
palačinky
Potřebné ingredience
0,5l mléka , 2 vejce , 10g cukru , špetka soli , 20dkg hladké mouky
Postup přípravy
vše rozmícháme , smažíme palačinky . zdobíme jogurtem , marmeládou , skořicovým cukrem , zmrzlinou , ovocem ,šlehačkou . dobré je polít je polevou a posypat půlkami vlašských…
Jablkové knedlíky (neznám jednodušší postup ,-) )
Potřebné ingredience
60g másla, 1 tvaroh, 2 vejce, 120g hrubé mouky, špetka soli, 4 jablka
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo. Zbylé přísady promícháme a přidáme k nim jablka. Ze vzniklého těsta rukou tvoříme menší koule, vkládáme do vařící vody a necháme 12-15 min…
ZAPEČENÉ PALAČINKY
Potřebné ingredience
TĚSTO NA PALAČINKY NEBO HOTOVÉ PALAČINKY
4VEJCE
500g TVAROHU
100ml RUMU
300gCUKRU
1 VANILKOVÝ CUKR
MLÉKO
Postup přípravy
Nejprve si připravíme náplň palačinek,z bílků ušleháme sníh a postupně do něj zamícháme žloutky,cukr,rum,vanilkový cukr a tvaroh.Necháme chvíli odležet a mezitím si připravíme…
Palačinky z hrubé mouky---extra jemné.
Potřebné ingredience
500 ml mléka,200 g hrubé mouky,2-3 lžíce cukru ,jak kdo má rád,špetka soli,5 vajec
Postup přípravy
Vše pečlivě smícháme ,nejlépe elektrickým šlehačema smažíme,jsou opravdu výborné ,lepší než z haldké mouky.:-))
Sladká rýže s ovocem - zapečená i jako kaše
Potřebné ingredience
250 g rýže * mléko * voda * vanilkový cukr * máslo 50g * 2 vejce * konzerva ananasu * sušená máta peprná *citronová šťáva
Postup přípravy
Rýži zalijeme vodou, aby byla ponořená, a vaříme, postupně doléváme mléko, celkem asi půl litru (na 100 g rýže padne min. 250 ml tekutiny). Přidáme vanilkový cukr a šťávu z…
Listové těsto plněné jablky zapečené v toustovači
Potřebné ingredience
1listové těsto,4sladká jablka,1vanilkový cukr,2lžice cukr-podle sladkosti jablek,máslo,3lžice vody
Postup přípravy
Rozmražené listové těsto rozválíme a vykrájíme čtverce velké jako toust.chleba.Máslo zpěníme,přidáme vanil.cukr,normal.cukr(pokud jsou jablka sladká tak nemusíte,pokud kyselá ano…
Palačinky tenké a úžasné dle Delia Smith
Potřebné ingredience
210ml mléka, 90ml vody, 2 celé vejce, 12dkg hl.mouky, 6dkg rozpuštěného másla
Postup přípravy
Mléko, vodu a vejce rozšleháme ručním mixerem, přidáme hladkou mouku a nakonec přidáme rozpuštěné máslo. Těsto necháme asi 2min.odpočinout a pak už pečeme na teflonové pánvi tenké…
