JABLEČNÉ LÍVANCE-DĚKUJI RECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 bílý jogurt, 1 šálek mléka, 2 lžíce medu, 2 lžíce hnědého cukru, 2 šálky hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 3 oloupaná jablka, olej na smažení
Postup přípravy
Příprava
V misce prošleháme vejce s jogurtem, mlékem, medem a cukrem, přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem, špetku soli a nakonec nahrubo nastrouhaná jablka.
Na oleji…
Dukátové buchtičky - postup jak je dělám já (pomocí…
Potřebné ingredience
POUŽÍVÁM PEKÁRNU CHLEBA TAKŽE NEJDŘÍV TEKUTINY: 350ml mleka, 1 vejce, špetka soli, citronová kura a trošku citr. šťávy, 560g hladke mouky, 5 dkg hery či másla, 30g droždí,5 lžíc cukru PO ZÍSKÁNÍ PRAXE VE VYKRAJOVÁNÍ JE TO RYCHLÉ. VIZ. FOTOPOSTUP!
Postup přípravy
Zadělám těsto, které nechám vykynout. Potom vykydnu na vál a pomáhám si malou štamrlí, kterou vykrajuju bochánky.... po trošce praxe to jde rychle... a jsou pěkné...
Koblížky s majonézy
Potřebné ingredience
500g hladké mouky...3dcl.mléka...3 lžičky cukru....3dkg droždí....3 žloutky...10dkg majonézy....sůl,citr.kůra,rum...tuk na smažení
Postup přípravy
V mouce uděláme důlek ,dáme cukr ,droždí a zalejeme vlaž. mlélem ...po spěnění kvasnic dáme žloutky,majonézu,sůl,citr.kůru a rum ....těsto zaděláme a necháme vykynout..po vykynutí…
Lívance z jogurtu se skořicí
Potřebné ingredience
1 bílý jogurt,2 dcl mléka,2 vejce,špetku soli,1/4 kostky droždí,3 PL cukru krupice,200g - 250 g pol.mouky dle potřeby,sořicový cukr a 2 PL cukru krupice to si zamíchám v talířku..
Postup přípravy
všechny přísady zamíchat a nechat asi 1/2 hod.odležet,aby vzešlo droždí,pak smažíme na pánvičce na lívance do zlatova,když je vyndám, položím do cukru se skořicí a pak již dlabeme…
ÚŽASNÉ DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky, 3 žloutky, 3 dkg másla rozpustit, 8 dkg moučkového cukru, šp.soli, 3 dkg droždí, necelý 1/4l mléka, citr.kůra
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, cukr, žloutky, rozpuštěné máslo,citr. kůru. Z mléka, droždí uděláme kvásek.
Vypracujeme v hladké těsto. Necháme vykynout.
Těsto rozdělíme asi na 4 díly,…
Babiččiny ovocné palačinky
Potřebné ingredience
3 lžičky cukr,1/2 kg hladká mouka,3 ks vejce,1/2 l mléko,1 špetka ,sůl,125 g máslo NA OZDOBU: šlehačka ,granko PODLE CHUTI: zavařenina (jahodová, meruňková)ovoce PODLE POTŘEBY: olej nebo máslo na smažení
Postup přípravy
Vejce rozklepneme do misky spolu s máslem a cukrem, šlehačem vše utřeme. Osolíme špetkou soli. Po troškách pomalu přilijeme mléko a nakonec za stálého šlehání i mouku. Vyšleháme…
JABLKOVÉ PALAČINKY
Potřebné ingredience
vejce: 4 cukr krupice: 100 g mouka polohrubá: 150 g mléko: 1/2 l sůl: špetka jablka strouhaná: 300 g olej na smažení: 20 ml marmeláda: dle chuti
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, mléko, sůl a jablka. Z bílků ušleháme sníh a zlehka jej nakonec přimícháme.
Krok 2:
Na pánvi…
Plněné koblížky
Potřebné ingredience
450 g polohrubé mouky, 80 g rozpuštěného másla, 1 lžička citr. kůry, 25 g droždí, 50 g cukru, 3 lžíce rumu, 2 žloutky, 200 ml mléka, špetka soli, povidla
Postup přípravy
Uděláme kvásek z teplého mléka, soli, trošky cukru a droždí, pak přidáme ostatní mimo povidel. Uděláme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme, skleničkou označíme kolečka,…
rýžová kaše - cca 5 porcí
Potřebné ingredience
3 sáčky varné rýže (1 sáček = 120g), 1 l mléka, 1/2 l vody, moučkový cukr, kakao, skořicový cukr, máslo
Postup přípravy
Rýži v sáčcích propláchnout a pak ji vysypat do hrnce s vařící vodou. Na mírném ohni vařit tak 5 minut - hlavně promíchávat. Mezitím si svařit mléko a pak ho k rýži přilít. Vařím…
TVAROHOVE FANKY
Potřebné ingredience
500 g hl. mouky, 500 g tvarohu - já dávám klasickou kostku, 4 žloutky, 1 PL octa, oříšek másla, 1 ČL sody, špetka soli, 1 smetana
Postup přípravy
Vse dukladne zpracovat na testo a nechat odpocivat cca 2 hodiny v lednicce.
Pak vyvalejte plat asi 0,5 cm a vykrajujte dle libosti a chuti. Ja nejcasteji odkrajuji jen radelkem…
