Čokoládová žemlovka
Potřebné ingredience
sladke rožky alebo obyčajne,horka čokolada alebo nutela,hrušky,hrozienka,trochu pomarančovej kory,šlahačkova smotana,mlieko,vajcia,cukor
Postup přípravy
Rožky si nakrajame na kolieska,na kazde koliesko natrieme trošku masla,trošku nutely.Ak budete davat čokoladu tak kolieska naukladajte do maslom vytreteho pekača,dajte na ne kusky…
♣♣♣ Babičiny dobré a lepší palačinky ♣♣♣
Potřebné ingredience
1l mléka,1 celé vejce,polohrubá mouka(dle potřeby),cukr,sůl,vanilkový cukr,prášek do pečiva
Postup přípravy
Mléko si jemně ohřejeme v něm rozvrtíme vejce,přidáme cukr,sůl ,mouku a na konec přidáme prášek do pečiva.
Uděláme hladké těsto a pak jen nalijeme na pánvičku a opečeme z obou…
Krupicový trhanec (od Blanky)
Potřebné ingredience
150g krupice, 40g cukru, 4 vejce, 500 ml mléka, zrnko soli, 50g tuku na vylití pekáče
Postup přípravy
1) žloutky, cukr, sůl a krupici rozšleháme s 250 ml mléka a necháme hodinu stát, aby krupice nabobtnala
2) po hodině vlijeme zbylé mléko a vmícháme sníh ze 4 bílků
3) v…
NUTELA V THERMOMIXU
Potřebné ingredience
50 g oříšků 3 odměrky cukru 1/2 odměrky kakaa 1 hera 1 a 1/2 odměrky šlehačky 1 vejce
Postup přípravy
Do suché nádoby dejte oříšky a sekejte 10 sec., R9. Přidejte
ostatní suroviny a vařte 7 min., 80 °C, R3. Nalijte do misek
nebo skleniček na závit.
Rýžový nákyp v Thermomixu
Potřebné ingredience
cca 800 g uvařené rýže 3 vejce 0,5 kg jablek 3 odměrky mléka 1 vanilkový cukr Šťáva z ½ citronu 50 g másla 70-100 g moučkového cukru /kdo má rád, tak i skořicový cukr/
Postup přípravy
Nejprve si se šlehací metlou vyšleháme bílky 2,5 min/R4. Dáme stranou. Do nádoby dáme 0,5 kg jablek bez jádřinců /i se slupkou/ a posekáme 2 sek/R5. Nádobu vypláchneme a dáme tam…
Ovocné kynuté knedlíky- „Blbouni“ v Thermomixu
Potřebné ingredience
¾ kostky droždí (asi 30g) 2 odměrky mléka 1ČL cukru- zahřejeme na 50°C, 1 min., R4
Postup přípravy
Přidáme 1ČL másla, ½ČL soli, 2 žloutky, 2PL cukru, 1/2kg hrubé mouky a necháme propracovat R- Klas 3-5 min.
Po vykynutí, vyválíme plát, nakrájíme čtverce, které plníme ovocem.…
Báleše od babičky Anežky ( z pořadu Kluci v akci)
Potřebné ingredience
3 1/3 hrnku hladké mouky,40g čerstvého droždí,1 1/2 lžíce oleje,2 lžíce krystal cukru,1 1/2 hrnku vlažného mléka,1 vejce,špetka soli,olej na smažení.Dále hrušková marmeláda,hruškovice(nedala jsem),měkký tvaroh(ne ve vaničce),mléko,moučkový cukr.
Postup přípravy
V míse rozmícháme droždí s lžící cukru na kašičku,zalijeme trochou vlažného mléka,zaprášíme moukou,zakryjeme a necháme vyběhnout kvásek.Ke kvásku přidáme všechny ingredience-mouku…
bavorské vdolky podle receptu paní ID 42139
Potřebné ingredience
(Paní Miroslava dává 50g másla- já ho nedávala, bála jsem se že budou moc mastné), 4 žloutky, 70g cukru moučka, 30g kvasnic, asi 200ml mléka, 1/2 lžičky soli, 330g hladké mouky,220g polohrubé mouky, panák rumu, citrónovou kůru na ozdobu jsem dávala hustý vanilkový pudink + povidla nebo marmeláda
Postup přípravy
utřeme žloutky, moučkový cukru ,citrónovou kůru
Necháme vykynout kvasnic e v hrnečku teplého mléka s 1 lžičkou cukru.
Do utřeného těsta přidáme kvásek, 1/2 lžičky soli…
Čokoládový koláč
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky 1 sklenička oleje 2dl mléka 200 g moučkového cukru 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Čokoládová poleva : 160 g ztuženého tuku,120 g moučkového cukru,2 lžíce kakaa,3lžíce pudingového prášku(já osobně nedávám),4 lžíce mléka-za stálého míchání přivedeme k varu a na…
Šuska
Potřebné ingredience
Brambory, pol. mouka Na dokončení: rozvařená jablka, cukr moučka, tvrdý tvaroh a máslo
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky (aby se dříve uvařily), přidáme špetku soli a dáme vařit. Po uvaření scedíme a zasypeme pol. moukou. Přiklopíme a necháme cca 20min.…
