koláč s rebarborou
Potřebné ingredience
těsto: 200g hladké mouky 1 vejce špetka soli 100g másla (hery...) 1 balíček vanilkového cukru 3 polévkové lžíce vody asi ½ kg rebarbory poleva: 2 žloutky 250g zakysané smetany 60g cukru 1 balíček vanilkového cukru 2 lžíce solamylu
Postup přípravy
Postup:
Když použijeme suroviny ve dvou dávkách jsou z koláče vynikající řezy (můj případ). Na vál si navážíme hl. mouku, nastrouháme změklý tuk, rozklepneme celé vejce,…
dírovaná buchta-rychlá, vláčná, jednoduchá, výborná
Potřebné ingredience
těsto: 3 hrníčky polohrubé mouky s práškem do pečiva 1,5 hr cukru ,2 vejce ,1 hr oleje ,1 hr mléka ( může být studené) , čokoláda: 20 dkg moučkového cukru ,20 dkg tuku ( másla), 3 lžičky kakaa ,1 van cukr, trocha rumu , kokos nebo strouhané oříšky
Postup přípravy
2 vejce+ cukr ušleháme do pěny
přidáme mouku s práškem, + mléko+ olej
UPEČEME
do upečené buchty hned uděláme třeba vařečkou díry a zalejeme připravenou čokoládou
SKOŘICOVÁ LAHŮDKA
Potřebné ingredience
Těsto: 120 ml teplého mléka ( ne horkého), 15 g droždí, 1 lžíce cukru, 30 g másla, 1 žloutek, 300 g polohrubé mouky Náplň: 50 g másla, 3-4 lžíce cukru, 2-3 lžíce skořice
Postup přípravy
Do 120 ml teplého mléka rozmícháme 15 g droždí a 1 lžíci cukru ( můžeme pridat i trochu mouky z odváženého množství 300 g) a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme 30 g změklého…
nepečený BeBe řez
Potřebné ingredience
světlé a tmavé bebe sušenky, 2 x vanilkový pudink, 2x jahodový pudink, 1,8l mléka, banán, maliny, osrtužiny, 3x zakysaná smetana, cukr vanilkový, kakao na posypání
Postup přípravy
na dno hranatého ráfku položíme tmavé bebe sušenky, připravíme si 2 x vanil. pudink s 900ml mléka, trochu osladíme a nalijeme na sušenky...poté položíme vrstvu světlých bebe…
LÍNÁ MANŽELKA
Potřebné ingredience
4-5 BALÍČKŮ BE-BE OPLATEK, MARMELÁDA, 1L MLÉKA, 3 BALÍČKY VAN. PUDINKU, 3 BALÍČKY VANILKY, RUM, 2 ZAKYSANÉ SMETANY
Postup přípravy
Plech vyložíme pečícím papírem a vrstvíme.
BEBE oplatky namažeme marmeládou. Druhou vrstvu oplatek zalijeme pudinkem. Třetí vrstva oplatek se zalije kysanou smetanou…
Belgický čokoládový dort s banány (nepečený)
Potřebné ingredience
1 velké balení piškotů (240g) 1 kakao (100g) 1 máslo (250g) 200-250 ml vody, 1 žloutek, 150g cukru krupice, 3 zralé banány, šlehačka, mandlové lupínky (nebo cokoliv jiného na ozdobu)
Postup přípravy
Úvodem musím napsat, že původní recept je bez banánů a bez šlehačky a kdysi jsem si ho opsala z časopisu, kam ho poslala čtenářka žijící v Belgii. S menší úpravou posílám dál. :-)…
Jahody s krémem z mascarpone a bílé čokolády
Potřebné ingredience
Cca 600g jahod,moučkový cukr,1 mascarpone,1 odtučněný tvaroh(může být i polotučný),1 smetana ke šlehání,2 tabulky bílé čokolády.Množství je tak na 6 porcí.
Postup přípravy
Větší část jahod rozmačkáme s trochou cukru a dáme na dno nádoby.Vyšleháme smetanu,přimícháme mascarpone a tvaroh.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a vmícháme do krému.Navrstvíme…
Koláčky :-)
Potřebné ingredience
Ingredience Hladká mouka 350 g \\r\\n Máslo 250 g \\r\\n Žloutek 2 ks \\r\\n Citronová kůra \\r\\n Sůl 1 špetka \\r\\n\\r\\n Na kvásek Droždí 30 g \\r\\n Cukr 2 kostka \\r\\n Mléko 6 lžíce
Postup přípravy
Postup přípravy:\\r\\n\\r\\n Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní (povidla,…
Pudinkový tunel
Potřebné ingredience
těsto:...4 vejce, 4 PL cukru, 4PL pol.mouky, 1KL prdopeče, 3PL vody, 2PL oleje...............krém:...300ml mléka, 200g másla, cukr, rum, 1 pudink, 3-4 PL marmelády.....ovoce
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, moukou, prdopečem, vodou a olejem. Přidáme sníh ušlehaný z bílků a vylijeme na plech vyložený peč. papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.…
Jahodový dort s mascarpone
Potřebné ingredience
4 vejce, žloutky a bílky odděleně, špetka soli, 2 sáčky vanilkového cukru, 220 g krupicového cukru, 100 g hladké mouky, 50 g solamylu, 1 lžička prášku do pečiva, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy, 750 g polotučného tvarohu, 500 g mascarpone, 2–3 lžíce citronové šťávy, kelímek smetany ke šlehání, 5 lžic jahodové zavařeniny (já nedávala), 500–600 g jahod, rozčtvrcených
Postup přípravy
Recept mám z internetu (apetitonline), možná znáte, možná ne, rozhodně vyzkoušejte, stojí to za to ,-)
Troubu předehřejte na 180 °C. Bílky ušlehejte se čtyřmi lžícemi…
