Jablečná buchta
Potřebné ingredience
45 dkg hladké mouky, 15dkg cukru, 12 dkg tuku (Hera), 1-2 vejce, 1 prášek do pečiva, 6-8 lžic mléka, vanilkový cukr, jablka, oříšky rozinky, skořice.
Postup přípravy
Mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva zadělat na válu s rozměklým tukem, vejci a mlékem. Smíchané těsto rozdělit na dvě části. První část rozmačkáme na vysypaný plech,…
moučník se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1 balíček prášku do pečiva 100 g cukru krupice 100 ml vody 200 ml oleje 2 lžíce kakaa 3 vejce 150 g hladké mouky KRÉM: cukr, rum, 2 kelímky zakysané smetany, 2 kelímky pomazánkového másla 1 - 2 kelímky smetany ke šlehání NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY:
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh…
HRNKOVÁ BUCHTA S OVOCEM A ŽMOLENKOU
Potřebné ingredience
TĚSTO: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje, pokud je těsto tuhé dolijeme mlékem dle potřeby.
Postup přípravy
Potřebné ingredience smícháme dohromady, nalijeme na vymazaný a hr. moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem (nejraději máme švestky nebo meruňky), posypeme žmolenkou a pečeme ve…
PAŘÍŽSKÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 2 žloutky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 3 polévkové lžíce kakaa, 3/4 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, sníh ze 2 bílků KRÉM: 1 l mléka, 3 vanilkové pudingy, 1 máslo, 8 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce kakaa, 2 sušené šlehačky dr. Oetker.
Postup přípravy
Na upečený korpus natřeme krém, který připravíme svařením mléka a vanilkových pudingů (necháme vychladit), než nám zchladne puding tak si ušleháme máslo, cukr a kakao, po…
Štrůdl z bramborového těsta
Potřebné ingredience
TĚSTO: 40 dkg hl.mouky, 20 dkg tuku (hera), 15 dkg cukru, 35 dkg strouhaných vařených brambor,1 vejce, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na polovinu , jednu polovinu rozválíme na plech vyložený pečícím papírem, na to nastrouháme jablka, posypeme skořicovým cukrem, můžeme přidat rozinky, přikryjeme…
OŘECHOVÉ MEDOVNÍČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 500 g hl. mouky, 200 g moučkového cukru, 2 celá vejce, 200 g másla, 2 lžičky sody, 2 lžíce medu OŘECHOVÁ SMĚS: 120 g másla, 100 g cukru, 2 lžíce medu, 300 g hrubě sekaných ořechů KRÉM: 250 g másla, 1 vanilkový puding, 400 ml mléka, 3 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Z mouky, cukru, vajec, másla, sody a medu připravíme vláčné těsto. Vyválíme z něj 2 stejné placky a položíme na pečící papír na plechy.
Rozehřejeme máslo s medem a cukrem,…
Rezy podľa Dáši
Potřebné ingredience
CESTO: 4 žĺtka°°°200g polohrubej múky°°°200g práškového cukru°°°100g orechov°°°10 PL vriacej vody 2 ČL prášku do pečiva KRÉM: 200ml mlieka°°°5 žĺtkov°°°1 PL hladkej múky°°°200g masla°°°100g práškového cukru SNEH: 5 bielkov°°°250g práškového cukru°°°50g nasekaných orechov
koláč se zakysanou smetanou+++
Potřebné ingredience
1 zakysaná smetana 200ml,1 vejce,5 lžic cukr močka,1 prášek do pečiva,2 lžíce oleje,100 ml mléka nebo trošku vic ,22 dkg polohrubé mouky,jahody nebo jakékoliv ovoce sádlo na vymazání a mouku na vysypání formy
Postup přípravy
Do misky dáme postupně všechny suroviny já dala prvně tekuté potom sypké a promícháme, dáme do vymazané a vysypané koláčové formy poklademe ovocem já použila jahody z plechovky…
Piškotové překvapení
Potřebné ingredience
Těsto: 4 celá vejce, 180g cukru krupice, 200g hladké mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl studené vody, 1 prášek do pečiva .... a 1 lžíce kakaa Pudink: 2 jahodové pudinkové prášky, 5 dcl mléka, 3 lžíce cukru krupice Po upečení: 2 zakysané smetany (asi 200ml), 80g mletého cukru, mletá skořice
Postup přípravy
Uvaříme hustý pudink a dáme vychladit.
Všechny přísady na těsto vyšleháme šlehačem. 2/3 těsta vylijeme na vymazaný a vysypaný plech ( já jsem měla 25x35cm, ale může být i…
trdelník na ohni- jako z pouti s foto-postupem
Potřebné ingredience
recept na trdelník jsem našla tady ny MMB- Veronika H. (bonifac1) ID 175387
Postup přípravy
Jako děti jsme pekly podobnou mňamku na ohni na klacku, tohle jsme jen trošku vylepšily. Stačil rozbytý váleček co babička nevyhodila a šikovný manžel který ho trošku vylepšil.…
