Recepty - Moučníky, poháry

350g hladké mouky, 250g Hery, 150g bílého jogurtu (je jedno kolik procentního), kůra z jednoho citronu,1 kypřící prášek, špetka soli........vejce na potření..........náplň dle chuti

Těsto: 400 g hladké mouky ( pro zdravější verzi dávám celozrnnou mouku), 300 g cukru (zrav. verze třtinový), 2 dcl oleje, 2 vejce, 2 lžíce marmelády, 2lžíce kakaa, 1/2 l mléka, 1lžička sody, 1 lžička skořice, 1 kypřící prášek do perníku. Inspirace od Jana B. (bibina) ID 187808 Všechny ingredience smíchám dohromady. Těsto můžeme použít jaké chceme, jen musí hodne "naskočit", čili jakékoliv těsto na mufiny, perníkové těsto. Musí to být husté těsto. Dále potřebujeme čokoládové pecičky bílé a tmavé a různé druhy cukrářského zdobení + špejle.

Na roládu-6 vajíček 120 g cukru krupice 80 g hl.mouky Těsto na malování-1 vajíčko-barva potravinářská-2 lžíce cukru moučkového,3 lžíce mouky- vyšlehat těsto. Těsto dáme do pytlíku a malujeme na pečící papír různé motivy,dáme vychladnout a na to dáme vyšlehané těsto na roládu Pečeme 180 stupnů,7-10 minut

200 ml mléka, 5 lžic rumu, špetka soli, 5 lžic cukru, 3 žloutky, 50 g rozpuštěného másla, 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 30 g čerstvého droždí tuk na smažení, povidla, tvaroh na strouhání

Suroviny: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1,5 hrnku cukru krystal 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka broskvový kompot skořice drobenka:třtinový cukr máslo hrubá mouka

Potřebujeme na korpus : 7 bílků 300 g cukr moučka 6 lžic hrubé mouky 200g kokosu Krém: 2 dlc mléka 2 dcl uvařeného kafe 1,5 van pudingu 3 žloutky (nemusí být) 200g cukru moučky 200g másla Čokoláda: 160 g másla 160 g cukru moučky 2 lžice kakaa 2 lžice mléka 2 lžičky solamylu nebo zbytku van pudingu (prášku)

SUROVINY: 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 5 lžic kakaa špetka soli 2 lžičky jedlé sody 3/4 hrnku oleje 1 - 2 hrnky studené vody 2 lžíce octa ozdoba: 2 zakysané smetany 1 smetana na šlehání+ztužovač šlehačky 2 vanilkové cukry čokoládu na postrouhání

Na 4 porce potřebujete: 250 g polohrubé mouky, 200 ml kefírového mléka, 2 vejce, špetku soli, 1 vrchovatou lžičku jedlé sody, marmeládu, kterou máte rádi.

1 balíček vanilkový cukr  50 g rozinky  1 kostka měkký tvaroh  100 ml olivový olej  2 ks vejce  100 g čokoládové hoblinky  200 g hladká mouka  100 g cukr krupice  1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva

5 vajec, 5 lžic krupicového cukru, 1 lžíce horké vody, 3 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 3 lžíce kakaa, na posypání granko,nebo nastrouhaná čokoláda. Likérový krém- 2 hrníčky mléka, 2 balíčky vanilkového pudinku, trochu cukru, 2 dl vaječného likéru, 1 kostka másla. - z mléka,pudinkového prášku a cukru dle chuti uvaříme hustý pudink. Do prochladlého pudinku zašleháme vaječný likér,přidáme změklé máslo a vyšleháme a hladký krém. Šlehačkový krém- 1 smetana ke šlehání, 2 balíčky ztužovače šlehačky, 1 zakysaná smetana, trochu moučkového cukru. - smetanu ušleháme se ztužovači,přimícháme zakysanou smetanu a podle chuti osladíme.