Žabí huby
Potřebné ingredience
Žabí huby: 100g pohankové mouky, 150g špaldové, 250g másla, 1 žloutek, 1lž rumu, náplň: 125g ořechů, 150g třtinového cukru(stačí polovina), 3 žloutky,1 vejce,1lž kakaa
Postup přípravy
Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, která naplníme ořechovou náplní. Přeložíme a kraje spojíme. Pečeme na pečícím papíře. Upečené vyválíme ve vanilkovém cukru
Zázvorky
Potřebné ingredience
Zázvorky: 125g pohankové mouky, 60g másla, 3 lžíce medu, 1 lžíce nastrouhaného zázvoru, 1/2 lž. KPD bez fosfátu
Postup přípravy
Tvarujeme kuličky, které na plechu připlácneme - pečeme na pečícím papíře
Jablečné želé-kostky
Potřebné ingredience
Posílám recept na jablkové kostky s želatinou-jsou výborné 500g sladkých jablek 250g přírodního cukru 40g čiré želatiny strouhaný kokos
Postup přípravy
Jablka zbavíme jádřinců,nakrájíme a vaříme se slupkou ve 250ml vody asi 20min.Rozmixujeme,přidáme cukr s práškovým želé a za stálého míchání krátce povaříme.Nalijeme do vhodné…
čokoláda s brusinkami
Potřebné ingredience
tuk omega, mouč. cukr, čokoláda na vaření, 50g kakaa, brusinky
Postup přípravy
Nad párou rozpustit tuk omega a jednu tabulku hořké čokolády. Po rozpuštění sundat z páry, přidat kakao a cukr podle chuti.Pěkně všechy spojit. Do silikonových formiček nandat…
plněné čokoládové bonbony
Potřebné ingredience
čokoláda - tuk omega,čokoláda na vaření,m. cukr podle chuti, 50g kakaa. 1. náplň - zkaramelizované salko 2. náplň - 2 lžíce mleté kávy,2 lžíce m. cukru,2 lžíce rumu,2 lžíce kakaa, 4 lžíce salka,4 lžíce rozměklého másla.spojit všechny suroviny 3. náplň - 1 a druhou náplň spojit dohromady,záleží podle chuti. .Náplní se dá vymyslet spoustu
Postup přípravy
Nad párou rozpustit tuk omega a jednu tabulku hořké čokolády. Po rozpuštění sundat z páry, přidat kakao a cukr podle chuti.Pěkně všechy spojit.
nechám čokoládu aby byla…
Štafetky
Potřebné ingredience
14 bílků (nebo 300ml), 100 g hladké mouoky, 160 g pískového cukru, 100 g kokosu.
Postup přípravy
Nejprve si připravíme plechy - jeden velký a druhý menší. Plechy vyložíme alobalem silně vymažeme sádlem a vysypeme polohrubou moukou.
Z bílků ušleháme tuhý sníh do které…
tatrankové pracny
Potřebné ingredience
3 oříškové tatranky, 1 velká hrst kokosu, 1 hrst ml. oříšků, 1 lžíce kakaa, 250 g hl. mouky, 100 g m. cukru, 250 g másla, 1 vejce, cukr na obalení
Domácí americké sušenky
Potřebné ingredience
500 polohrubé mouky 350 g hořké čokolády 150g hnědého cukru 150g cukru krupice 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžička vanilkového aroma 2 vejce 20g vlašských ořechů 250g Hery
Postup přípravy
koupila jsem si takový malý časopis o vaření a tohle mne zaujalo.
z tohoto množství jde udělat bud 22-25 velkých sušenek a nebo 45-50 menších-záleží jak moc si s těstem …
Vášnivé čokoládové košíčky
Potřebné ingredience
Na kosicky: 90g masla, 110g mouckoveho cukru,40g loupanych nastrouhanych mandli, spetku soli, 1/3 lzicky seminek z vanilkoveho lusku, 1 vejce, 220g hla na vymadke mouky. Maslo a mouku na vynazani a vysypani formicek. Na krem: 170g kvalitni cokolady, 140ml smetany, 3 lzice masla a susene merunky
Postup přípravy
Maslo s cukrem uslehejte do peny. Pridejte mandle, sul, vanilku a rozslehane vejce. Postupne vmichejte mouku. Vypracujte hladke testo, ktere nechte 30 minut ulezet v chladu. Pak…
Mandlove tycky
Potřebné ingredience
300g hladke mouky, 200g masl, 100g mouckoveho cukru, 2 zloutky,50g mletych mandli, 50g platku mandli, 1 vejce na potreni
Postup přípravy
Maslo utrete se zloutky do peny, pridejcte mouku a moukovy cukr. Vypracujte hlafke testo, kere nechte zabalene ve folii ulezet nejlepe do druheho dne. Pak primichejte namlete…
