Sladké ovesné placičky
Potřebné ingredience
2 hrnky ovesných vloček
1 hrnek celozrnné mouky
Oprané rozinky
1 lžička skořice
Špetka soli, 1 vanilkový cukr
Olej, povidla, kokos, ořechy
Postup přípravy
Do mísy dáme ovesné vločky, mouku, rozinky, skořici, špetku soli, vanilku a trochu oleje. Směs zalejeme 2 hrnky vody a necháme hodinu odležet. Pak tvoříme lžičkou hromádky …
HORALKOVÉ PRACNY
Potřebné ingredience
4x horalky nebo tatranky
300g polohrubé mouky,
50g práškového cukru,
250g másla,
1 vejce,
práškový a vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Do rozstrouhaných horalek přidáme mouku,cukr,změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto.
Po chvíli odležení je plníme do formiček různých tvarů a na plechu ve vyhřáté troubě…
Strááášně zdravé a ještě k tomu dobré sušenky
Potřebné ingredience
Na asi 30ks:
4 lžíce lněných semínek
4 lžííce slunečnicových semínek
4lžíce sezamových semínek
4 lžíce ovesných vloček
4 lžíce medu (přibližně)
1 bílek
Postup přípravy
Všechna semínka smíchat, přidat bílek a tolik medu, aby se směs lepila k sobě (jednolité těsto to nebude, ale stačí, aby to drželo pohromadě). Na pečící papír dělat pomocí lžičky…
Dodonetky
Potřebné ingredience
Těsto:
30 dkg hladké mouky
25 dkg másla
10 dkg cukru
10 dkg ořechů
krém:
1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka vaříme téměř 2 hodiny v uzavřené plechovičce ve vodní lázni. Necháme zchladnout a utřeme s 25 dkg másla.
citronová poleva:
10 dkg cukru
1 lžice citronové šťávy
1 lžíce horké vody
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, rozválíme je silně jako linecké, vykrajujeme kolečka a upečeme je.
Kolečko natřeme krémem, druhé namočíme do rumu, slepíme s prvním, třetí kolečko natřeme…
TŘENÉ LINECKÉ
Potřebné ingredience
60 TUKU --DLE VAŠEHO PŘÁNÍ-MÁSLO ČI HERA,,
80 MOUKY HL.,,
5 VAJEC,,
30 CUKR KR,,,--CITR.KŮRA , ,VAN. CUKR ,,,--DO ČOKOL. KAKAO
Postup přípravy
RECEPTÍK--TŘENÉ LINECKÉ
60 TUKU --DLE VAŠEHO PŘÁNÍ-MÁSLO ČI HERA
80 MOUKY HL.
5 VAJEC
30 CUKR KR,--CITR.KŮRA , VAN. CUKR --DO ČOKOL. KAKAO
VEJCE VYŠLEHEJTE S CUKREM…
šlehačkové cukroví
Potřebné ingredience
40 dkg pol. mouky,1 omega,1šlehačka,1 žloutek,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
omegu nastrouháme a spojíme s ostatníma surovinama a zpracujeme v těsto. pak vyválíme ( podsypáváme solamyslem -těsto se pak nelepí ) a vykrajujeme různé tvary. Peču opatrně do…
pracny z tatranek
Potřebné ingredience
30 dkg hl. mouky,11 dkg cukru,1 vejce,3 tatranky,1 lžíce kakaa,1 lž. kokosu a 1 omegu
Postup přípravy
omegu ,tatranky nastrouháme a vše smícháme s ostatníma surovinama a zpracujeme v těsto,plníme do formyček a pečeme ,ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru
Jahelné kuličky
Potřebné ingredience
200 g ještě nevařených BIO jáhel, 250 g BIO kokosu, 100 g hrozinek, 100 g mandlí, 4-6 lžic sušeného nápoje zajíc - rýžového, 10 lžic rýžového BIO sirupu, 3/4 litru vody nebo moštu, BIO KAROB nebo BIO kakao
Postup přípravy
Jáhly s rozinkami a špetkou soli uvedeme do varu, poté stáhneme oheň a ještě vařime cca 15 minut. Do vychladlých jáhel přidáme nasekané mandle, kokos, sirup a sušený nápoj.…
Sýrové jednohubky
Potřebné ingredience
Křehké těsto: 125g strouhaného ementálu,150g másla nebo margarínu,1 vejce,1 bílek,250g mouky (dávám polohrubou),1 lžička prášku do pečiva,sůl,pepř,muškát
Dále: 1 žloutek,1 lžíce kondenzovaného mléka,sekané pistácie,madlové hobliny,kmín,mák
Postup přípravy
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním el.šlahčem zpracujeme v hladké těsto.Těsto vložíme na 1 hod. do chladničky.Potom těsto vyválíme na pomoučeném válu na tlouštku…
LÍSKOVÉ OŘÍŠKY V TĚSTĚ
Potřebné ingredience
250g hladké mouky
150g másla
20g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 žloutek
Postup přípravy
Vše smícháme,zpracujeme v hladké těsto,do kterého balíme lísková jádra.Po upečení obalíme
v moučkovém cukru.
