Recepty - Cukroví

30 dkg hladké mouky, 25 dkg Hery, 7 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 1 / 4 prášku do pečiva

co budete potřebovat? 3 rohlíky (můžou být starší) 10 dkg cukru moučka, 15 dkg másla, 15 dkg oříšků (vlašské, lískové nebo mandle..podle toho co doma máte), 2 vejce.

Recept jsem čerpala ze stránek Cukroví kvalitně...\r\n\r\nPudinkové kokosky:\r\n 250 g kokosu, 250 g moučkového cukru, 1/2 balíčku vanilkového pudinku, 4 bílky.

Medvědí tlapky 12,5 dkg másla 18 dkg hl. mouky 10 dkg ml. cukru 10 dkg ml. ořechů trochu kakaa a skořice. Formičky vysypeme hl. moukou a vlažné vyklápíme..

něco jsem čerpala opět ze stránkek Cukroví kvalitně..a žloutkové dortičky jsou z mého sešitku. Kokosové věnečky: 400 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 200 g Stella, 4 žloutky, 200 g kokosu, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce rumu, troška soli, špetka prášku do pečiva. Vypracujeme těsto a přes nástavec na masovém mlýnku protlačujeme tyčinky a tvarujeme věnečky, které upečeme. Vychladlé přilepíme máslovým krémem na upečené linecké kolečko, pocukrujeme a doprostřed dáme trošku marmelády

Čerpáno ze stránek cukroví kvalitně a mého sešitku. Kandováčky: 200 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 200 g Stella, 1 vejce, 200 g kokosu.Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme kolečka, já udělala slzičky. Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nudličkami kandovaného ovoce a sekanými ořechy. Upečeme.

Moje deti si v poslednej dobe obľúbili počúvať zážitky z môjho detstva a v rámci kulinárskej sekcie som si možno po 25 rokoch (!!! strašné číslo :-D) spomenula na fantastickú dobrotu, ktorú nám robievala moja teta. Hneď som deťom musela sľúbiť, že im ju urobím, popýtala som si recept a ani po tých rokoch ma táto chuť nesklamala :-))) prísady: cca 280 - 300 g kryštálového cukru, 1 malá kocka masla (100 - 125g), 1 vanilkový cukor, 0,5 l mlieka, štipka soli

Na sušenkové těsto-kolečka: 350g celozrnné mouky (jakákoliv-špaldová, pohanková, já jsem dala směs žitné a pšeničné jemné bio), 2 PL tekutého medu, 150g másla, 1 vejce, kůra z 1 citrónu, špetka soli, 1/2 čl jedlé sody. Dále: 200g loupané slunečnice, 50 g másla, 120g medu, 2 PL smetany ke šlehání.

Těsto: 120 g polohrubé mouky, 80 g Solamylu, 50 g másla, 100 g cukru moučka, 1/2 prášku do pečiva, 1 vejce. Na obalení: 50 g strouhaných oříšků, 50 g cukru krystal.

Těsto : 1 kg polohrubé mouky, 60 dkg másla, 12 lžic cukru moučka, 10 žloutků, 6 lžic rumu, citrónová kůry, vanilka Poleva : 4 bílky vyšlehat vidličkou do pěny a přidávat moučkový cukr do zhoustnutí. Musíte si to sami zkusit, aby poleva nestékala a přitom nebyla příliš hustá. Lze přidat trošku citrónové šťávy. A samozřejmě červené potravin. barvivo.