Kokosové rohlíčky s karamelem
Potřebné ingredience
vajíčka,cukr krupice,kokos,1 kondenzované mlíko,máslo,vlašské oříšky
Postup přípravy
1/4 l bílků, 1/2 kg cukru krupice Ušleháme ve vodní lázní do husta.Přidáme : 35 dkg kokosu.Vychladíme.Na vymaštěný plech nastřikáme,já to dělám trošku jinak.Na vál si nasypu…
Karamelové rohlíčky
Potřebné ingredience
Cukrářské piškoty ,karamelový krém ,čokoládová poleva.Protože mi moc piškoty nezměkly tak by se měly pokapat třeba kávou.
Postup přípravy
Zbyl mi krém z dortu tak jsem udělala rychlé a jednoduché mini zákusky.
LINECKÉ "SMAJLÍCI"
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 200g tuku (Hery), 100g moučkového cukru, 1 žloutek, citronová kůra, jahodová marmeláda na slepování
Pralinky
Potřebné ingredience
Hořká čokoláda (kupuji 55% v Lidlu) a bílá čokoláda. Náplně: pražené neloupané mandle,salko,rum,marcipán,.....
Postup přípravy
Čokoládu si rozehřejeme ve codní lázni,naplníme do formiče,štětečkem vytřu do krajů a dám do mrazáku ztuhnout,potom plním náplní,zase dáme do lednice a pak polejeme zbytkem…
Linecké s pudinkem.
Potřebné ingredience
500g hl.mouky,200g tuku(másla),200g ml.cukru,5 vanilkových pudinků,1 prášek do pečiva,1 vanil.cukr,asi 200ml mléka,nastrouhaná cirt.kůra.
Postup přípravy
Vše zamíchat,vypracovat těsto,nechat přes noc odležet.vyválet těsto,vykrájet tvary a upéct.Po vychladnutí slepit marmeládou a dozdobit podle fantazie.
S těstem se dobře pracuje…
guľky Marlenka
Postup přípravy
medove platy / bud kupit, ja som upiekla/ som nastruhala, nieco dala do sacku a kladivkom potrepala, nech su aj väcsie kusky / alebo dat do mixera a rozsekat/, pridala som 100 g…
jednoduché perníčky,křehké hned po upečení
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru,¨ 2 vejce do těsta + 1 vejce na potření, 100g Hery, 2 lžíce rozpuštěného medu, 2 lžíce perníkového koření, 1 lžíce jedlé sody bílek a cukr na polevu
Postup přípravy
Našla jsem v časopise a postup je jednoduchý, všem chutnají ...viz v obrázku.
Svatební cukrovíčko
Potřebné ingredience
asi 35 druhů
Postup přípravy
Griláš od babičky:
-300 gramů krystalového cukru
-1kondenzované slazené mléko
-1 máslo (250g)
- 150g nahrubo nasekaných ořechů ( může být i varianta s kokosem)…
VÝTEČNÉ JEDNODUCHÉ MRKVOVÉ CUKROVÍ OD BABIČKY
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 25 dkg 100% ztuženého tuku (např. OMEGA)-na struhadle nahrubo nastrouhat, 13dkg jemně nastrouhané mrkve, moučkový cukr na obalení hotového cukroví
Postup přípravy
vše (kromě moučkového cukru) dáme do jedné mísy, zpracujeme těsto a můžeme hned vyválet placku a vykrajovat. Pokud někdo nemá čas, může dát těsto do ledničky a vyválet a vykrájet…
