Slaný dort
Potřebné ingredience
2 kulaté bochníky, dva druhy pomazánky, salámy a zelenina dle chuti, sýr, olivy, párátka na přichycení.
Postup přípravy
Z bocníků okrájíme kůrku, rozřežeme na půl(já použila jen tři půlky), promažeme pomazánkou , složíme a obmažeme zase celé pomazánkou. Boky jsem posypala nastrouhaným sýrem a…
ŠNECI A PÁRKY V ŽUPÁNKU
Potřebné ingredience
šneci - listové těsto, salám, niva, vajíčko párky v županu - listové těsto, kečup, oregáno, párek, vajíčko, kmín tyčinky - listové těsto, vajíčko, sůl, sýr
Postup přípravy
šneci -
rozválíme těsto, poklademe salámem, nastrouháme nivu, zabalíme jako roládu, nakrájíme na plátky a pomažeme vajíčkem - pečeme cca 13 minut na 200 stupňů
Niváče
Potřebné ingredience
Rohlíky,mléko,niva
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky,zalejeme mlékem,nastrouháme nivu a zamícháme,tvoříme karbenátky a smažíme na oleji.Možno přidat porek nebo nakrájenou petrželku.Obalíme ve strouhance…
Slaní šneci :-)
Potřebné ingredience
listové těsto, uzenina, sýr, vajíčko na pomazání, koření dle volby ( Americké brambory )
Postup přípravy
Naprosto jednoduchá záležitost. Zvládne i méně zručná kuchařinka :-))) Rozválíme listové těsto, poklademe nakrájenou na slabé plátky, nebo nastrouhanou uzeninu ( nejlépe šunku ),…
celozrné bagety
Potřebné ingredience
250ml. mléka, 2 celá vejce, 300pol.mouky, 200 celozrné pšeničné mouky, sůl, půl droždí, cca 70ml oleje
Postup přípravy
Těsto zadělám v pekárně, nechám vykynout. Pokud se Vám těsto zdá řídké (lepí se na stěny nebo na prst) přidávejte po troškách pol. mouku. Po vykynutí těsto rozdělím na 4díly z…
Má u vás někdo narozeniny??To je nápad salámový dortík…
Potřebné ingredience
1 toustový chleba,pom. máslo,niva salámy 25dkg šunky10dkg vysočiny a 25 ještě nějakého salámu já si nemohu vzpomenout jak se jmenuje ten třetí,,,,,čím více salámů tím větší radost manžílka****prostě všechny co máte rádi a eidam,rajčátka,okurky a cibulky nakládané,párátka
Postup přípravy
Toustový chleba postupně vrstvíme do formy a pomazáváme pomazánkou z pomazánkového másla a nivy na velkou formu 3 pom.másla a jednu nivu,to jsem použila dnes.Potíráme toustový…
Pizzové trojhránky
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta, 1 cibule, 4 masitá rajčata, 3 papriky, 100 g strouhaného sýra, 2 PL oleje, 1 PL posekaných bylinek ( petrželová nať, bazalka, tymián, oregáno - nebo to vše nahraďte pizza kořením, které se prodává už hotové), sůl, trochu vegety, 1 PL hladké mouky, žloutek na potření
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli, nadrobno nakrájené papriky a rajčata ( doporučuji je na chvíli dát do horké vody a pak oloupat) a všechno podusíme do poloměkka. Zaprášíme moukou, aby …
Slaný dědečkův dort
Potřebné ingredience
upečená sekaná v dortové formě,hořčice na potření,plátek tlačenky,salám na ozdobení+zelenina
Slaný dort
Potřebné ingredience
Toustový chléb světlý + celozrnný, dušená šunka či pizza šunka (nebo jiný salám,možno i šunkový-ale lepší nějaký hranatý), plátkový sýr zauzený + plátkový sýr (takový ten polotuhý,co je každý plátek zvlášť v igelitu - já použila se šunkou), pomazánkové máslo klasik (Vian), pomazánkové máslo s pikantní klobáskou či jiný druh, tvaroh, česnek, tavený sýr šunkový (lze i jiný) - jakýkoliv, pomazánka - šunková pěna,či jakákoliv kupovaná na stranu dortíku,rajčátka, okurka, pažitka + bylinky na ozdobu
Postup přípravy
Pomazánka česneková:- tvaroh (1/2) + česnek + šunkový sýr (celou krabičku) smícháme,lehce osolíme (vegeta,nebo sůl)
Přízemí dortíku - tmavý celozrnný toustový chléb…
