§§§§Párky na černém pivu§§§§§
Potřebné ingredience
* 1 kg silnějších párků * 300 ml černého piva * 3 cibule * 2 pálivé papriky * 200 ml ostrého kečupu * 4 lžíce sójové omáčky * 4 lžíce oleje * lžíce worcestrové omáčky * lžíce škrobové moučky * lžička provensálského koření * sůl
Postup přípravy
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, smícháme s kečupem, sójovou a worcestrovou omáčkou, olejem, kořením a trochou soli a na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu. Párky…
NAKLÁDANÝ MELOUN
Potřebné ingredience
Lak na okurky,meloun.
Postup přípravy
Az budete nakladat okurky,nezapomente na muj uzasny recept od tchyne.
Nakladany meloun je vyborny,osvezujici hlavne prijde k chuti v lete ci po tahu :-)
Takze az budete…
Zapečené rajčatové rohlíky (recept od Alenky ID 51989)
Potřebné ingredience
Rohlíky, máslo (jaké máte doma), šunka, sýr, rajčata
Postup přípravy
Rohlíky rozkrojíme a namažeme máslem, poklademe šunkou, nakrájenými rajčaty a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v předehřáte troubě při 200' C cca do 10 min..Jakmile bude…
Sýrová roláda
Potřebné ingredience
300g tvrdého sýra(cihla),200g měkkého salámu(junior,šunka)-nakrájený na plátky pomazánka:125gmásla,100gtav.sýra,3 uvař.vejce(nastrouhat),1-2ster.okurky-nakrájet na jemno,1 cibulka také na jemno,1 kapie sterl. 100g,10g hořčice(dle chuti),sůl,petrželka.
Postup přípravy
Sýr dáme do mikroténového sáčku,uzavřeme a uvaříme asi 5 min.Změklí sýr vyválíme na plát,poklademe kolečky salámu,potřeme pomazánkou a zatočíme. Necháme vychladnout.
PLNĚNÉ ŽAMPIONY
Potřebné ingredience
větší žampiony.........jarní cibulka............šunka........niva..........tvrdý sýr.............koření
Postup přípravy
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a na jemno nakrájíme, stejně jako jarní cibulku. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme pokrájené nožičky, posypeme mletým kmínem a dusíme do měkka…
Utopenci
Potřebné ingredience
voda,ocet,buřty,cibule,kapie,mrkev,okurek a my dáváme kyselé zelí,pepř a sladká paprika
Postup přípravy
postup je jednoduchý: 1:1 voda,ocet-svařit a nechat vychladnout
1:1buřty,cibule,kapie,mrkev,okurek a zelí
1.buřty rozkrájet podélně a ještě na povrchu
2.buřty obalit v…
---LUXUSNÍ POCHOUTKA---
Potřebné ingredience
Balíček listového těsta,anglickou slaninu,tvrdý sýr,okurek steril,kečup nebo hořčici,vejce na potření,sezamová semínka
Postup přípravy
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenko.Rozkrájíme na obdélníky.Každý lehce potřeme hořčicí nebo kečupem(není nutné),položíme na něj plátek slaniny,posypeme strouhaným sýrem…
FAŠANKOVÉ BOŽÍ MILOSTI
Potřebné ingredience
I.těsto potřebujeme: 50 dkg hladké mouky, 1 vejce, 2 žloutky, pivo 10st. ( cca 2 - 3dcl). II. těsto: 25 dkg hladké mouky, 1 Hera. Na smažení vhodný tuk, na obalování moučkový cukr a vanilkový cukr.
Postup přípravy
I. těsto hodně vypracujeme vařečkou, musí být trošku řidčí než těsto II.
II. těsto zpracujeme v dlaních na vále, rozválíme jej a do něj vložíme řídké I.těsto. Pokud je I.…
SLANÝ ZÁVIN Z LISTOVÉHO TĚSTA
Potřebné ingredience
LISTOVÉ TĚSTO,RAJČATA,MOZZARELLA,CIBULKA,OLEJ,BROKOLICE,ZELENINKA,SÝR NA STROUHÁNÍ
Postup přípravy
LISTOVÉ TĚSTO KOUPÍME V LIDLU-TEĎ MAJÍ V AKCI.-)A JE S PEČÍCÍM PAPÍREM.RAJČÁTKA,CIBULKU A OSTATNÍ INGREDIENCE PŘIPRAVÍME NA PÁNVI DO POLOMĚKKA.TĚSTO NACHYSTÁME,SMĚS VLOŽÍME…
ZELÍ S KLOBÁSOU
Potřebné ingredience
1kg kyselého zelí, 4 klobásy, 200g anglické slaniny, rajčatový protlak, smetana, cibule, olej, sladká paprika, sůl, cukr, ocet
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce zpěnit na trochu oleje,
zaprášíme
sladkou paprikou. Na to dáme zelí, zamícháme a podlijeme vodou a dáme dusit.
Mezi tím…
