Recepty - Chuťovky

recept od známé Kristýny berjakové :p Recept na lupínky:\\r\\n175g kukuřičné mouky (dá se koupit ve zdravé výživ)\\r\\n100g hl mouky\\r\\n125 ml teplé vody (dávám trošku více podle potřeby)\\r\\n1 lžička soli\\r\\nUděláme hladké těsto, necháme hoďku uleže, vyválíme malé placičky a na suché pánvi trochu opražíme, pak je rozkrojíme na 8 a smažíme v oleji nebo pečeme v troubě pokapané olejem...Salsa:\\r\\nRajčata v pelechu: Salsa: Rajčata v pelechu, cibule, sůl, cukr, čili, olej, provensálské koření Cibuly pokrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje doskolovata přidáme pokrájená rajčata a dochutíme solí cukrem čili, a já dávám provensálské koření, vaříme dokud se rajčata nerozpadnou a omáčka nezhoustne, podáváme studené

zemiaky – 1 kg, hladká múka – 1 kg, vegeta – 2 PL, soľ – 1 PL, žĺtka – 2 ks, kyslá smotana – 1 kelímok, syr v črievku - 2 ks, Hera – 2 ks, sušené droždie – 10 – 14 g /podle typu/, olej na potieranie cesta, vajíčka na potieranie pagáčikov, kmín, ľan, sezam, slnečnica, syr – na posyp,

20 dkg plátkového sýra (eidam), 20 dkg šunky, 1 pomazánkové máslo, 1 tavený sýr (větší obdélník), sterilovaná paprika, jarní cibulka, 1 vajíčko, lžička hořčice, sůl, pepř, můžete přidat lžici změklého másla

Brambory jakéhokoliv množství co budeme vařit třeba k obědu oloupeme a nemusíme úplně na slabo prostě jak jste zvyklý,.Olej či sádlo na smažení ,sůl,a možno koření dle chuti ale nemusí být.

3 listová těsta (pláty), 50 dkg polosuchého salámu - měla jsem Inovecký, 20 dkg Nivy + 15 dkg eidamu = nastrouhat, promíchat, 3 kelímky smetany (může být i 12%), 7-8 středně velkých cibulí

tabulka kvalitní čokolády s vyšším obsahem kakaa, olej na vymazání silik.formiček a vata, koupený marcipán nebo mléčná marcipánová hmota (zbytek z potahování dortu) nebo jakákoliv jiná náplň.

mléko z automatu,syřidlo a dobrá nálada postup je na videu podle kterého dělám sýr dělám z 2lméka 6kapek asi syřidla postup podle videa nechám vykapat asi 2hodky a obalím v koření gyros a sůl nebo kdo co má rád

1 hera, 1 smetana 12%-200ml ,180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 kypřící prášek do pečiva, 300 g polohr. mouky, strouhaný kokos (dle chuti), 3-4 vejce,citr.šťáva a kůra

balíček rozmrazeného špenátu, špetka prášku do pečiva, 3 žloutky, sůl, pepř, česnek, sníh ze 3 bílků. Náplň - 1 pomazánkové máslo, 3 tavené sýry trojúhelníčky, sůl, šunka plátky a sekaná nakládaná kapie Spojíme vše krom bílků, ze kterých si připravíme sníh. Do ušlehané směsi přidáme sníh z bílků. Celé natřeme na velký plech vymazaný a vysypaný oves.vločkami nebo použijte pečící papír. Pečte opatrně na 180st asi 15 minut, píchejte párátkem.Po upečení a zchladnutí špenátový korpus přepulte a spodní stranu namažte připravenou pomazánkou pokladte šunkou znovu pomazánkou a nakonec přiklopte druhou půlkou těsta - opět tou spodní stranou dolů na pomazánku,aby jste nahoře měli pěkný povrch. Kdo chce může také těsto ještě teplé smotat do vlhké utěrky a pak utvořit roládu, stejne jako se dělá sladká. Mne osobně přišly vhodnější tyto jednohubky, jsou tak akorát na zobání. Dobrou chuť.

Těsto: 35 dkg polohrubé mouky (lze namíchat s hladkou, žitnou – co je po ruce) 12,5 dkg másla 1/2 prášku do pečiva 1/2 káv lžič.práš.cukr 1 káv.lžička soli 1dcl mléka (spíš méně - podle potřeby) Náplň: 12,5 dkg másla 20 dkg strouhaného sýra (lze částečně nahradit např. Nivou či jiným dle chuti) trochu sladké papriky na obarvení