Pomazánka s mrkví a kari
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo, 2 lžíce tatarky, 2 mrkve, pepř, sůl, na špičku lžičky kari
Postup přípravy
Pomazánkové máslo smícháme s tatarkou, s nahrubo nastrouhanými mrkvemi, osolíme, opepříme, dáme kari a kdo má rád salám tak třeba i 20 dkg nahrubo nastrouhané šunky. Nám to ale…
Lehčí verze pochoutkového salátu
Potřebné ingredience
20 dkg pomazánkového másla 1 malá majonéza (v sáčku) 2 obdelníky apetita 1/2 lžičky cukru pepř, sůl konzerva hrášku 20dkg měkkého salámu na nudličky 2 jarní cibulky (event. pórek nebo cibule)
Postup přípravy
Vyšleháme pomazánkové máslo, majonézu, apetito, cukr, pepř a sůl. Potom k tomu přimícháme okapaný hrášek, měkký salám nakrájený na nudličky nebo nastrouhaný na hrubém struhadle a…
Nivová pomazánka s brokolicí
Potřebné ingredience
150g brokolice, 1 tučný tvaroh ve vaničce, 120g nivy, sůl, 2 lžíce másla, sušený česnek podle chuti, podle potřeby ev. trochu mléka
Postup přípravy
Růžičky brokolice uvaříme v páře nebo ve vodě a nasekáme najemno. Změklé máslo vyšleháme s tvarohem, solí a česnekem. Přidáme nastrouhanou nivu a nakonec vmícháme brokolici.
Pomazanka alá Humr
Potřebné ingredience
file celer mrkev citron majonéza kečup sůl pepř
Postup přípravy
File si uvaříme v osolené vodě.Po vychlapdnutí rozmačkáme a smícháme s majonézou.Uvařime si celer po vychladnutí nastrouháme spolu s mrkví a dáme citronovou štavu,dle chuti.Kečup…
Domácí paštika z kuřecích jater
Potřebné ingredience
Kuřecí játra 500 g ,Máslo 150 g , Česnek 2 stroužky , Cibule - menší 1 ks , Tymián 2 snítka , Koření pěti vůní - půl lžičky , Sůl 1 lžička, Černý pepř - 2 špetka , Smetana - 2 lžíce ( může a nemusí být) Rozmarýn 2 snítky a trochu do paštiky - zbytek použijeme na ozdobu 2 větvičky
Postup přípravy
Játra očistíme a odblaníme. Na pánvi osmahneme cibulku, česnek, bylinky a koření. Necháme chvilinku provonět. Přidáme játra - osmahneme do hněda (při zmáčknutí musí zůstat pružná)…
Rybí pomazánka s celerem-jednoduchá, rychlá, chutná :-)
Potřebné ingredience
Jakákoliv ryba-filé-cca 3 kostky, 1 tvaroh 250 g, 1 větší balení žervé bez příchuti, pažitka, celer-cca 1/4 malého celeru, sůl, malá cibule, ocet, lžička hořčice (obyč nebo kremžská).
Postup přípravy
Rybu (pokud byla zmrazená, tak rozmrazenou) hodím do trochy vařící vody se solí a trochou octa-lžička stačí, krátce povařím-5 minut, víc není třeba, vyndám, nechám vychladit. Do…
velmi chutná pomazánka - rychlá příprava
Potřebné ingredience
4 ks vajec uvařených natvrdo , 20 dkg gothaje,10dkg tvrdého sýru,1/3 pom.másla,3 ks kyselých okurek ,1 ks menší cibule , 10 dlg tatarky , 2 PL hořčice , 2 PL kečupu , sůl dle chuti
Postup přípravy
Vejce,sýr,salám,okurky a cibuli nakrájíme na větší kousky,přidáme zbytek surovin a vše umixujeme ponorným mixerem.Pomazánka je výborná i na jednohubky či chlebíčky.
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2x pomazánkové máslo, 1x hermelín (nastrouhat) 1x cibule (nadrobno) 1x vejce (nastrouhat) kousek nějakého měkkého salámu (nastrouhat) 2 lžíce tatarky, sůl, pepř
Baklažánová nátierka - Saksuka
Potřebné ingredience
1 baklažán°°°1 cibuľa°°°3 paradajky°°°strúčiky cesnaku- koľko chcete /ja som dala 3 ale ani 4-5 by nebolo veľa/°°°1 zelená paprika°°°1-2 ČL vegety°°°1 ČL tymiánu°°°3-4 PL paradajkového pretlaku°°°soľ°°°mleté čierne korenie°°°oregáno°°°olivový olej
Postup přípravy
Fantastická nátierka. V priebehu hodiny - ešte teplú - sme ju spráskali. Našla som ju v prílohe jedného časopisu.
Pomazánka z vařeného hovězího masa VÝBORNÁ
Potřebné ingredience
vařené hovězí maso, cibule, olej, worchester, steril. okurky, horčice, sůl, pepř
Postup přípravy
na oleji osmažíme do zlatova najemno nakrájenou cibulku, na to přidáme umleté vařené hovězí maso (třeba co máme z polévky, tak umeleme, nebo úplně najemno rozsekáme v robotu, ale…
