Ďábelská pomazánka na topinky
Potřebné ingredience
25 dkg vařeného hovězího masa 2 feferonky 15 dkg cikánské omáčky strouhaný sýr na ozdobu míchaná vajíčka sůl topinky
Postup přípravy
Maso uvaříme, rozemeleme s fereronkami, přisolíme a přidáme cikánskou omáčku.
Na topinku nebo na plátek opečené chlebíčkové večky dáme doprostřed míchaná vajíčka a z obou stran…
Myšmaš(co dům dal)
Potřebné ingredience
2 lučiny 10 plátků sýra 2 lžíce flory 1 lžička majolky 2 stroužky česneku 8 dkg dietního vcelku
Postup přípravy
Do misky dáme lučiny, sýr nakrájíme na malé kostičky a přidámě k lučině, česnek nastrouháme najemno a přidáme vše promícháme.Osolíme, opepříme dáme dvě lžíce flory a lžičku…
Vaječná pomazánka s česnekem
Potřebné ingredience
5 vajec natvrdo, 2 stroužky česneku, 2 PL majolky, sůl,pepř
Voňavá pomazánka
Potřebné ingredience
200g romadůru, 3 vejce natvrdo, 2 PL másla, 2 pl mléka, špatka soli,pepře, hrst pažitky
Postup přípravy
Žloutky utřeme se změklím máslem,mlékem,solí a pepřem do pěny.Přidáme vidličkou roznačkaný romadůr,nasekané bílky a pažitku
Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
Suroviny: velké balení krabích tyčinek 1 cibule 1 bílý jogurt 1/2 majonézy trochu pepře (lepší bílý), soli i cukru (krupice) citrón na ozdobení
Postup přípravy
Tyčinky nechápu chvíli rozmrznout a pak krájíme na drobounké kostičky. Cibuli také najemno. Všechno to zamícháme s majonózou a jogurtem. Jogurt způsobuje řídnutí pomazánky, takže…
Topinková pomazánka
Potřebné ingredience
200 g měkkého tvarohu, 100 g tatarky, 2 vejce natvrdo, 100 g mrazeného hrášku (dávám i steril.), 100 g pórku, 3 stroužky česneku, metý bílý pepř, sůl
Postup přípravy
Tvaroh smícháme s tatarkou, přidáme rozetřený česnek, opepříme, osolíme . Přidáme nasekaná vejce, hrášek a jemně nakrájený pórek . Promícháme.
Pomazánku mám nejradši na…
Moje "vychytaná" rybičková :-)
Potřebné ingredience
1 sardinky v rostlinném oleji.....4cm másla.....1 malá cibule.....asi 20 cm sardelové pasty..... cca. lžička sl.papriky (podle chuti).....cca.1/4 lžičky pepře.....špetka muškátového květu.....jedna lžička hořčice(já dávám krémžskou)
Postup přípravy
Všechny přísady kromě cibule rozmixuji ponorným mixérem (dá se i rozmačkat vidličkou...jak jste zvyklí)
Potom vmíchám na drobno nakrájenou cibuli a dochutím.
4 cm másla …
*** RYBIČKOVÁ POMAZÁNKA ***
Potřebné ingredience
sardinky v tomatě, kousek másla, pomazánkové máslo, cibule, vejce natvrdo, hořčice, sůl, pepř...
Pomazánka z cottage co dům dal...
Potřebné ingredience
Cottage, 2 vajíčka na tvrdo, sůl, suchý salám, pórek
Postup přípravy
Vše nakrájet a smíchat dohromady, je to rychlovka a můžete přidat cokoliv co doma najdete.
Česnekovosýrová pomazánka
Potřebné ingredience
2 pytlíčky tatarky, 250 dkg strouhaného sýra (na jemno) a 4-5 stroužků česneku
Postup přípravy
Vše smícháme :-) Je to jednoduché a rychlé. Nedáváme sůl, ani pepř. Mažeme na rohlíky a doporučuji s hroznovým vínem, jinak jde dát cokoli.
