VYLEPŠENÉ DOLCE GUSTO :-)
Potřebné ingredience
2 kapsličky ice kafe, oříšková a vanilková zmrzka,skořicový cukr.
Postup přípravy
klasický postup u dolce,přidáme zmrzlinu a hodně zasypeme skořicovým cukrem.
dobrou chuť :-)
Pomerančový džus
Potřebné ingredience
1/2kg pomerančů, 50g kyseliny citronové, 750g cukru krystal
Postup přípravy
Pomeranče omyjeme v octové vodě, nakrájíme (i s kůrkou) a dáme do tlakového hrnce. Přisypeme kyselinu citronovou, přilijeme 1l vody, přikryjeme a necháme den stát.
Pak je v…
Vynikající likér z ledových kaštanů
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky 1 salko 3 ledové kaštany 4 kostičky hořké čokolády 1/2 l rumu
Postup přípravy
Šlehačku vlijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout a vlijeme salko a nakonec…
Můj oblíbený nápoj MOJITO
Potřebné ingredience
bílý rum 2 cl limetkový sirup 5 kapek sodovka 2 dl čerstvá máta 12 lístků třtinový cukr 1 lžíce limetka 1 ks led 5 kostek
Postup přípravy
Limetu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do vyšší sklenice. Přidáme lístky máty a třtinový cukr. Stlačíme ke dnu sklenice, dokud se nezačne tvořit šťáva.
Zakapeme…
Domácí džus
Potřebné ingredience
1-2 Pomeranče,1/4kg mrkve,2-3 jablka,650g cukru krupice nebo krystal,25g kyseliny citro´nové,6 litrů převařené vody
Postup přípravy
Pomeranče pečlivě očistíme kartáčkem,mrkev oškrábeme.Ovoce rozkrájíme a pak necháme uvařit doměkka.Počkáme až vychladne a pak,je rozmixujeme a přecedíme do větší nádoby.Přidáme…
džus z ananasu
Potřebné ingredience
1 ananas 3 pomeranče 3 velké mrkve 3lžičky kyseliny citrónové 0,5kg cukru
Postup přípravy
Ananas, pomeranče a mrkev dáme vařit do 1 litru vody do měkka.Poté dáme vychladnout a rozmixujem na jemno.Do velkého hrnce nalijeme 8 litrů studené vody, přidáme kys. citronovou…
Čokokoktejl
Potřebné ingredience
2 přezrálé banány, 300 ml mléka, 2 lžičky holandského kakaa (raději rovné než vrchovaté)
Postup přípravy
Všechno dohromady rozmixujeme tyčovým mixérem a hotovo.
Když jsou banány méně sladké, nebo kdo rád sladší kakao, tak ještě přidat lžičku cukru.
Chutná to jako kakao,…
Arabelčina tchánovice
Potřebné ingredience
1litr bílého vína, 2dcl rumu,5dcl slivovice, nebo kalvadosu, 2 vanilkové cukry, 4 okrájené citrony i s bílým a vypeckované, 40dkg cukru
Postup přípravy
Vše smícháme do velké láhve dohromady a za občasného míchání necháme 10 dní uležet. Pak přefiltrujeme. Někdy musíme filtrovat vícekrát.
Tato kombinace zní vražedně, ale je…
COUBALŮV POMERANČOVÝ DŽUS
Potřebné ingredience
4 POMERANČE,1 CITRON, 1/2 KG MRKVE, 1/2 KG CUKRU, 3 LŽIČKY KYSELINY CITRONOVÉ, 1 POMERANČOVÁ ŠŤÁVA (SIRUP)
Postup přípravy
=1= 4 POMERANČE NAKRÁJÍM NA KOSTKY I S KŮROU, 1 CELÝ CITRÓN OLOUPU, ZBAVÍM DUŽINY A TAKÉ NAKRÁJÍM NA KOSTKY, 1/2 KG MRKVE NATROUHÁM A TO VŠE VAŘÍM 1 HODINU (KDO MÁ PAPIŇÁK…
BANÁNOVÝ KOKTEJL S NANUKÁČEM-VÝTEČNÝ:) :)
Potřebné ingredience
2 banány,300 ml mléka, 1/2 vanilkového nanukáče, 1 plato ledu, 1/2 čokolády na vaření(50 g)1 malá lžička másla, 3 lžíce mléka, šlehačka sprej a str. čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Ve skleněné misce si rozehřeju nalámanou čokoládu s lžičkou másla a 3 lžícemi mléka asi 1 minutu v mikrovlnce. Pak umíchám metličkou na hladkou kašičku. Do mixéru dám banány na…